Τι είναι ο ανεμιστήρας φούρνου;

Ο ανεμιστήρας φούρνου είναι ένας τύπος ανεμιστήρα που έχει σχεδιαστεί ειδικά για την κυκλοφορία ζεστού αέρα μέσα σε ένα φούρνο. Βοηθά στην ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας σε όλο τον φούρνο, διασφαλίζοντας ότι το φαγητό ψήνεται ομοιόμορφα και αποτρέποντας τα καυτά σημεία. Οι ανεμιστήρες φούρνου βρίσκονται συνήθως στο πίσω μέρος ή στο πάνω μέρος του φούρνου και μπορούν να είναι είτε μεταφοράς είτε με ακτινοβολία. Οι ανεμιστήρες φούρνου μεταφοράς χρησιμοποιούν συνδυασμό ζεστού αέρα και ανεμιστήρα για την κυκλοφορία της θερμότητας, ενώ οι ανεμιστήρες φούρνου ακτινοβολίας χρησιμοποιούν ένα θερμαντικό στοιχείο για να εκπέμπουν θερμότητα απευθείας στον φούρνο. Οι ανεμιστήρες φούρνου μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση του χρόνου μαγειρέματος κυκλοφορώντας τον ζεστό αέρα γύρω από το φαγητό, κάτι που μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο όταν μαγειρεύετε μεγάλα ή πυκνά αντικείμενα.