Μπορείτε να κόψετε σε πάγκους γρανίτη χωρίς σανίδα κοπής;

Δεν συνιστάται η απευθείας κοπή σε πάγκους από γρανίτη χωρίς τη χρήση σανίδας κοπής ή άλλης προστατευτικής επιφάνειας. Ο γρανίτης είναι ένα σκληρό και ανθεκτικό υλικό, αλλά μπορεί να γρατσουνιστεί ή να θρυμματιστεί εάν χρησιμοποιείτε αιχμηρά αντικείμενα απευθείας στην επιφάνειά του. Για να προστατεύσετε τους πάγκους από γρανίτη, χρησιμοποιείτε πάντα μια σανίδα κοπής ή μια ειδική επιφάνεια κοπής όταν ετοιμάζετε φαγητό ή κάνετε εργασίες κοπής στην κουζίνα σας.