Ποια είναι η υφή του μαγειρικού λαδιού;

Η υφή του μαγειρικού λαδιού είναι τυπικά λεία, λιπαρή και παχύρρευστη. Μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του λαδιού, με ορισμένα λάδια να είναι πιο παχύρρευστα και πιο παχύρρευστα από άλλα. Για παράδειγμα, το ελαιόλαδο είναι πιο παχύρρευστο και πιο παχύρρευστο από το φυτικό λάδι. Η υφή του μαγειρικού λαδιού επηρεάζεται επίσης από τη θερμοκρασία, με τα λάδια να γίνονται πιο λεπτά και λιγότερο παχύρρευστα καθώς θερμαίνονται.