Ο ευκολότερος τρόπος για να Ψήστε μια πατάτα (5 βήματα)

Η απόλυτη ευκολότερος τρόπος για να ψήσετε μια πατάτα είναι να πετάξει πάνω σε αναμμένα κάρβουνα και αφήστε το να καθίσει έως ότου το δέρμα είναι καθαρό και τρίξιμο, και το εσωτερικό είναι καυτή, τρυφερή και υγρή . Αλλά αν δεν είστε στη συνήθεια της μαγειρικής weeknight δείπνα σε ένα ανοικτό φωτιά, ψήσιμο μια πατάτα στο φούρνο είναι το επόμενο πιο απλό τρόπο. Κάθε είδος της πατάτας μπορεί να ψηθεί, ακόμη και γλυκοπατάτες. Το κλειδί είναι να κόψετε όλα τα κομμάτια του ίδιου μεγέθους, ώστε το εσωτερικό μαγειρεύουν για την τέλεια απαλότητα, ενώ οι εξωτερικές αναπτύξει μια τραγανή και λεπτή χρυσή κρούστα.
, Τι χρειάζεστε
ψησίματος φύλλο σπρέι Κίνα Nonstick μαγείρεμα, προαιρετικό
μαχαίρι του σεφ
Χαρτοπετσέτες, προαιρετικά
Bowl

Ελαιόλαδο
Αλάτι Πιπέρι

Καρυκεύματα
λαβίδες ή μεγάλο κουτάλι
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 450 βαθμούς Κελσίου. Παλτό ένα ταψί με ένα λεπτό στρώμα αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος για να κρατήσει την πατάτα από το να κολλήσει.
   Η

2. Πλένουμε τις πατάτες καλά με χλιαρό νερό, χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας ή ένα πινέλο λαχανικών για να βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσετε όλα τα ίχνη των ακαθαρσιών. Κόβουμε τις πατάτες σε ακόμη κομμάτια περίπου στο μέγεθος της άκρη του αντίχειρά σας. Pat τα κομμάτια με καθαρές πετσέτες χαρτί.
   Η

3. Τοποθετήστε τις πατάτες σε ένα μεγάλο μπολ. Περιχύνουμε μια γενναιόδωρη ποσότητα ελαιόλαδου πάνω τους. Αν δεν σας αρέσει η γεύση του ελαιολάδου, χρησιμοποιήστε λάδι canola ή φυτικό έλαιο.
   Η

4. Season τα λαδωμένα πατάτες με αλάτι, πιπέρι και βότανα ή μπαχαρικά της επιλογής σας. Προσθέστε το δεντρολίβανο και το θυμάρι, ή μπαχαρικό τους με σκόνη τσίλι και το πιπέρι λεμόνι ή κουρκούμη και πάπρικα. Πέτα τα κομμάτια πατάτας με ένα κουτάλι ή τα δάχτυλά σας μέχρι το κάθε κομμάτι καλά με επικάλυψη στο λάδι και καρυκεύματα.
   Η

5. Απλώστε τις πατάτες σε ένα ταψί, φροντίζοντας ώστε να είναι σε ένα μονή στρώση με ένα κομμάτι του χώρου ανάμεσα σε κάθε κομμάτι για ζεστό αέρα να κυκλοφορεί. Ψήστε τις πατάτες για 20 έως 30 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν στο εξωτερικό και μαλακό όλη.
   Η