Πώς να μαγειρέψουν Brats σε μια χύτρα ταχύτητας

Bratwurst είναι ένα είδος γερμανικού λουκάνικο που περιέχουν χοιρινό ή μοσχαρίσιο κρέας. Στη Γερμανία, bratwurst στυλ ποικίλουν από περιοχή σε περιοχή - ορισμένες περιφέρειες χρησιμοποιούν μαντζουράνα ως κύριο καρύκευμα, ενώ άλλοι χρησιμοποιούν το μοσχοκάρυδο. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, bratwurst συνήθως γίνεται με χοιρινό κιμά, κόλιανδρο και μαντζουράνα. Bratwurst, που ονομάζεται επίσης & quot? Παλιόπαιδα, & quot? συνήθως κοκκινιστό ή ψητό. Ωστόσο, brats το μαγείρεμα σε μια χύτρα ταχύτητας είναι συγκριτικά απλή και επιτρέπει τη μείωση του χρόνου μαγειρέματος
. Ό, τι χρειάζεστε
Χύτρα
νερού ή μπύρα

Bratwurst
καρύκευμα (προαιρετικό)
Η Οδηγίες

  1. Τοποθετήστε τη χύτρα ταχύτητας σε ένα καυστήρα υψηλός. Ρίχνουμε το νερό ή μπύρα στη χύτρα ταχύτητας. Εάν το μαγείρεμα 4 έως 6 bratwursts, χρησιμοποιήστε 2 φλιτζάνια υγρού. Περίοδος το υγρό με αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη ή κόκκινο πιπέρι, αν θέλετε.
    Η

  2. Ρυθμίστε το καπάκι στην κορυφή της χύτρας ταχύτητας. Στρίψτε το καπάκι μέχρι να ασφαλίσει γερά. Εάν η χύτρα ταχύτητας είναι εξοπλισμένο με επιπλέον κλειδαριές ή ασφάλειες, φροντίστε να τους εξασφαλίσει κατάλληλα. Μόλις η βαλβίδα ατμού ξεκινά να εκπέμπει ατμό και ο ρυθμιστής ξεκινά κροτάλισμα, χαμηλώστε τη ρύθμιση θερμότητας από υψηλής προς μέση.
    Η

  3. Αφήστε τα bratwursts να μαγειρεύουμε για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Αφαιρέστε τη χύτρα από τη φωτιά, και τοποθετήστε το σε ένα ξύλο κοπής ή κρύο καυστήρα. Αφαιρέστε το καπάκι μετά τη βαλβίδα ατμού χύτρα ταχύτητας δεν είναι πλέον εκπομπής ατμού.
    Η