Πού μπορεί κανείς να βρει μια εύκολη συνταγή για apple Brown Betty;

Συστατικά:

- 6 φλιτζάνια μήλα καθαρισμένα, κομμένα σε φέτες (περίπου 6 μέτρια μήλα)

- 1 φλιτζάνι συσκευασμένη ανοιχτή καστανή ζάχαρη

- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα

- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μοσχοκάρυδο

- 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

- 1/4 φλιτζάνι βούτυρο κρύο, κομμένο σε μικρά κομμάτια

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς F (190 βαθμούς C).

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τα μήλα, την καστανή ζάχαρη, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο. Ρίξτε για να επικαλυφθούν τα μήλα.

3. Μεταφέρετε τα μήλα σε ένα λαδωμένο ταψί 9x13 ιντσών.

4. Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε ελαφρά το αλεύρι και το κρύο βούτυρο μέχρι το μείγμα να μοιάζει με χοντρό τρίμμα.

5. Πασπαλίζουμε ομοιόμορφα το μείγμα της ψίχας πάνω από τα μήλα.

6. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 35-45 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα και να ροδίσει η επικάλυψη.

7. Αφήνουμε να κρυώσει για λίγα λεπτά πριν σερβίρουμε.