Πώς λέγεται ένα φυτικό πράσινο χρώματος τύπου κουνουπιδιού;

Το λαχανικό που περιγράφετε ονομάζεται μπρόκολο Romanesco, γνωστό και ως ρωμαϊκό κουνουπίδι ή μπρόκολο.