Πώς να Τηγανίζουμε φέτες Αμύγδαλα

Το ψήσιμο αμύγδαλο φέτες ή λωρίδες τονίζει καρυδιού γεύση τους, που τους καθιστά ένα εξαιρετικά νόστιμα, τραγανά, θρεπτικά Εκτός από όλα τα είδη των τροφίμων. Πέτα τους σε πράσινες σαλάτες ή φρούτα, γιαούρτι, πάνω από τα ψάρια ή άλλες πρωτεΐνες, με πράσινα φασόλια ή άλλα λαχανικά, πάνω από επιδόρπια και οπουδήποτε αλλού θέλετε. Pan-τηγανίζουμε μικρότερες παρτίδες περίπου ένα φλιτζάνι ή λιγότερο, αλλά μεγαλύτερες παρτίδες τοστ καλύτερα σε ένα ταψί στο φούρνο για να αποτρέψει συνωστισμό. Τηγανίζουμε τις φέτες ή αμύγδαλα με μόνο ένα κομμάτι του λίπους μαγειρέματος για ένα απλό και ευέλικτο προετοιμασία, ή προσθέστε τα μπαχαρικά για να συμπληρώσει το πιάτο είστε προσθήκη τους.
, Τι χρειάζεστε
Μαγειρικό λάδι ή ανάλατο βούτυρο
μεγάλο τηγάνι ή ταψί

σπάτουλα ή το μαγείρεμα κουτάλι
τους γευστικούς παράγοντες (προαιρετικό)
Η Pan-Fried

1. Βάλτε αρκετό μόνο λάδι μαγειρέματος ή ανάλατο βούτυρο σε ένα μεγάλο, βαρύ πάτο τηγάνι, όπως θα πρέπει να ελαφρά παλτό το κάτω μέρος. Γυρίστε τον καυστήρα μέχρι μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι το λάδι να αναπτύσσεται μόνο μια υδαρής συνέπειας ή το βούτυρο να λιώσει πλήρως.
   Η

2. Μείωση του καυστήρα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Ρίξτε τα σε φέτες ή αμύγδαλα στο ταψί και απλώστε τα σε ένα ενιαίο στρώμα με μια σπάτουλα ή το μαγείρεμα κουτάλι.
   Η

3. Προσθήκη επιθυμητών αρωματικών ουσιών μέσα στο τηγάνι, αν θέλετε. Λίγο αλάτι και πιπέρι εργασία για μια βασική προετοιμασία, ή πασπαλίζουμε με κάποιο σκόνη τσίλι πιπέρι για μια πικάντικη λάκτισμα. Συμπληρώστε το προφίλ γεύση με προσθήκες όπως κόλιανδρο ή κύμινο. Κανέλα, γαρίφαλο και μοσχοκάρυδο συμπληρώνει επίσης μια ποικιλία από γλυκά, τα λαχανικά, τα ψάρια, τα πουλερικά και άλλα πιάτα.
   Η

4. ανακατεύουμε και ανακατέψτε τα κομμάτια αμύγδαλο συνεχώς. Pan-τηγανίζουμε μέχρι να αναπτυχθεί ένα ελκυστικό χρυσαφί χρώμα, το οποίο θα διαρκέσει περίπου 5 λεπτά.
   Η

5. Μεταφέρετε τα ψημένα κομμάτια αμύγδαλο σε χαρτί κουζίνας να στραγγίξουν. Απολαύστε τους κατ 'ευθείαν ως ένα σνακ ή προσθέστε τα στο πιάτο είστε προετοιμασία.
   
   Η Φούρνος-ψημένα
   

   1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ. Δώστε τουλάχιστον 10 λεπτά για να ζεσταθεί πλήρως.
      Η

   2. Απλώστε τα με φέτες αμυγδάλου σε ένα στρώμα σε ένα ταψί. Περιχύνουμε τα με λάδι μαγειρέματος ή λειωμένο ανάλατο βούτυρο.
      Η

   3. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, τσίλι πιπέρι ή άλλα επιθυμητά καρυκεύματα κατά τη διάρκεια των αμυγδάλων φέτες ή λωρίδες. Πέτα τους γύρω από το συρτάρι για το παλτό τους.
      Η

   4. Βάλτε το ταψί στο κέντρο του φούρνου. Ψήστε τα καρύδια για 3 λεπτά και στη συνέχεια ανακατέψτε τα με μια σπάτουλα ή το μαγείρεμα κουτάλι. Επιστρέψτε τα στο φούρνο.
      Η

   5. Ελέγξτε τα αμυγδαλωτά κομμάτια μετά από περίπου ένα άλλο 3 λεπτά. Πέτα τους και να δούμε αν έχουμε αναπτύξει ένα πλούσιο χρυσό χρώμα και άρωμα καρυδιού. Ζεστάνετε τους για λίγα λεπτά, όσο χρειαστεί, αλλά να παρακολουθεί εκ του σύνεγγυς τους, δεδομένου ότι μπορεί να πάει γρήγορα από τα όμορφα φρυγανισμένο να καεί.
      Η