Τα γλυκά πορτοκάλια γενικά χωρίζεται από τους καλλιεργητές δενδροκηπευτικών και των καταναλωτών σε δύο ομάδες:. & Quot? Φαγητό & quot? πορτοκάλια και χυμό πορτοκαλιών. Χωρίς κουκούτσια πορτοκάλια ομφαλό είναι πιο δημοφιλή για φαγητό, με λαμπερό χρώμα, πάχος, εύκολα-ξεφλουδισμένο δέρμα και δυνατές γεύσεις. Ομφαλός χυμό πορτοκάλι τείνει να γίνει πικρό αμέσως μετά συμπιέζονται. Πορτοκάλια χυμό τείνουν να είναι μικρότερα σε μέγεθος, με λεπτές φλούδες και πιο ευμετάβλητο γεύση, αλλά η γλυκύτητα του χυμού τους παραμένει σταθερή ακόμα και κατά την αποθήκευση. Εμπορική κατασκευαστές χυμό συγκομιδή, αποθήκευση και ανακατέψτε διάφορες ποικιλίες του χυμού από πορτοκάλια που φέρουν καρπούς σε διαφορετικές εποχές του χρόνου. Πολλά χαρακτηριστικά κάνουν πορτοκάλια ανανά ένα δημοφιλές στοιχείο της εν λόγω μείγμα. Πορτοκάλια ανανά κάνουν επίσης το σπίτι-χυμό υψηλής ποιότητας

Η Ανανάς Πορτοκάλι Ενεργητικού

Ανανάς συνδυάζουν και τις δύο πιο επιθυμητές ιδιότητες του χυμού πορτοκαλιών:. Βαθύ πορτοκαλί χρώμα και έντονο γεύση. Σε αντίθεση με λιγότερο γευστικό Hamlin και Parson Μπράουν χυμό πορτοκαλιών, το χυμό ανανά πορτοκάλι στέκεται από μόνη της. Όπως Βαλένθια, η γεύση του είναι αρκετά πλήρης ώστε να μπορεί να είναι μεθυσμένος, χωρίς την ανάμειξη.

Η Ανανάς Πορτοκάλι ευπάθειας

Ανανάς παραμένει μια δημοφιλής πορτοκαλί mid-season στη Φλόριντα και μεγαλώνει καλά στη Βραζιλία. Στην πραγματικότητα, οι βραζιλιάνοι ανανάς είναι ένα από τα συστατικά του Minute Maid χυμός πορτοκαλιού. Ακόμα, ανανά πορτοκάλι είναι το λιγότερο κρύο σκληραγωγημένο των πορτοκάλια χυμού, ιδιαίτερα ευαίσθητοι σε βλάβη κατάψυξης. Ανανάς πορτοκαλί υπόκειται επίσης σε εναλλακτική ρουλεμάν, γεγονός που καθιστά ετήσια συγκομιδή απρόβλεπτη, και είναι ευάλωτα σε εσπεριδοειδή σήψη και φρούτα πτώση, όταν η σοδειά είναι βαρύ ή αριστερά πάνω στο δέντρο για πάρα πολύ καιρό.
Η Orange Ημερολόγιο

Πριν από σύγχρονες μεθόδους αποθήκευσης επικεντρώθηκε στην παραγωγή με συνέπεια αρωματισμένο με χυμό πορτοκαλιού όλο το χρόνο, σπίτι-χυμό αντανακλά τις διακυμάνσεις στη γεύση, το χρώμα και την υφή κοινή για όλους παράγουν. Οι κυριότερες ποικιλίες πορτοκαλιών που χρησιμοποιείται για το χυμό, Βαλένθια, Hamlin, Parson Μπράουν, Rubi, Natal και Πέρα πορτοκάλια, ωριμάζουν σε ποικίλα προγράμματα μέσω καρποφορίας που τρέχει από το Μάιο έως τον Φεβρουάριο. Πρώιμες ποικιλίες σεζόν, Hamlin και Parson Μπράουν, τείνουν να έχουν ανοιχτόχρωμη σάρκα και μερικές φορές υδαρής χυμό. Στιβαρή πορτοκάλια ανανά εμφανίζονται στην αγορά στα μέσα της σεζόν καρποφορίας, συνήθως στα τέλη του φθινοπώρου και το χειμώνα. Ένα ποτήρι φρέσκο ​​χυμό ανανά, χυμό πορτοκαλιού, θα λαμπρύνουν την ανούσια της μέρες του χειμώνα.
Η