Μαγειρεύει συνήθως ζεύγος άλλα λαχανικά με Bok choy.? αυτό είναι που χρησιμοποιείται σε λαχανοσαλάτα και με μαρούλια σε μια σαλάτα κήπο. Προσθέστε Bok choy, μαζί με πολλές ασιατικές λαχανικά, όπως τα κάστανα νερού και οι βλαστοί μπαμπού, σε πιάτα που κυμαίνονται από γέμιση να ανακατεύετε-τηγανίζουμε. Συμπληρώνει γλυκά λαχανικά - καρότα και πιπεριές - καθώς και τα πικάντικα λαχανικά σαν ένα κρεμμύδι. Λεπτή ζεύγη Bok choy της γεύσης καλά με άλλα απαλά αρωματισμένα λαχανικά, όπως τα μανιτάρια και πράσα, σε πιάτα που κυμαίνονται από ομελέτες σε σούπες. Ελαφριά γεύση της συμπληρώνει επίσης σόγιας σε οποιαδήποτε μορφή, ιδίως τόφου.

Η Κρέατα

παρασκεύασμα κρέατος σας καθορίζει αν Bok Chok κάνει ένα καλό συμπλήρωμα. Φέτες φιλέτο ανακατεύετε-τηγανισμένα σε σάλτσα τεριγιάκι έχει μια ελαφριά και γλυκιά γεύση που ζευγάρια καλά με την ελαφριά γεύση του Bok choy? Ωστόσο, το επίγειο βόειο κρέας σιγοβράζει σε Chipotle κατακλύζει salsa και συγκρούσεις με το λάχανο. Bok choy λειτουργεί καλά γεμιστές σε μια wonton με σκόρδο κοτόπουλο ή στον ατμό καβούρια, και συνδυάζει ευνοϊκά με τόνο ή γαρίδες σε ένα κρύο σαλάτα, καθώς και με κύβους χοιρινό σε μια σούπα noodle ρυζιού.
Η
Φρούτα

Αν και δεν είναι η πιο κοινή αντιστοίχιση, Bok choy συμπληρώνει τη γεύση του μερικά φρούτα. Bok choy δίνει κύβους σαλάτα πεπόνι μια εκλεπτυσμένη γεύση και μια βουτιά του σκούρο πράσινο χρώμα. Προσθέτει ένα δροσιστικό έκρηξη του χυμού που ενισχύει τη γλυκιά γεύση των φρέσκων φραουλών, ειδικά σε μια σαλάτα σπανάκι. Bok choy παρέχει επίσης ένα εδώδιμο γαρνιτούρα για πιάτα φρούτων κυμαίνεται από πορτοκαλί-γεμιστά αποξηραμένα βερίκοκα σε μήλο και σταφίδα σαλάτα.

Άλλα συστατικά

Κάθε είδος ρυζιού, από γιασεμί σε άγρια, ζευγάρια καλά με Bok choy, και θα μπορούν να εξυπηρετήσουν οποιαδήποτε ζυμαρικά με αυτό. Ελαφρά αρωματισμένο ψωμιά, όπως η γαλλική και μέλι σιτάρι, μείγμα ευνοϊκά με το φυλλώδη πράσινα λαχανικά. Οι περισσότεροι ξηροί καρποί, εκτός από τα φουντούκια, φέρει μια γήινη γεύση για τηγανητά με Bok choy. Αλμυρό καρυκεύματα, συμπεριλαμβανομένης της σόγιας και σάλτσα ψαριού, προσθέστε μια πλούσια γεύση στο φως λάχανο σε μια ποικιλία από πιάτα. Η γλυκύτητα των σάλτσα τεριγιάκι και μουστάρδα Ντιζόν αναδεικνύει τη γλυκιά γεύση του λάχανου.
Η