Πώς να φυλάσσεται το φρέσκο ​​γογγυλοκράμβες (10 Βήματα)

γογγυλοκράμβες είναι τα λαχανικά ρίζας που είναι στενά συνδεδεμένα με γογγύλια. Τα λαχανικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, βιταμίνη Α, φυτικές ίνες και κάλιο. Ενώ μπορείτε να καταναλώνετε την πρώτη παραγωγή, οι άνθρωποι προετοιμασία του προϊόντος, χρησιμοποιώντας μια ποικιλία από μεθόδους μαγειρέματος όπως το ψήσιμο, μαγείρεμα στον ατμό, βράσιμο και ψήσιμο. Όταν αγοράζετε ή να θερίσουν φρέσκα γογγυλοκράμβες, πρέπει να αποθηκεύονται σωστά για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής. Οι γογγυλοκράμβες είτε αποθηκεύονται στο ψυγείο ή διατηρημένα σε κατάψυξη.
, Τι χρειάζεστε
Μαχαίρι
Αποφλοιωτής λαχανικών
κατσαρόλα Κίνα Bowl
Η Πάγος νερού
δοχείο καταψύκτη ή σακούλα καταψύκτη Κίνα Χαρτοπετσέτες Κίνα Πλαστική σακούλα

Πάγωμα Μέγα γογγύλιον

1. Κόψτε το πράσινο επιστέγασμα των γογγυλοκράμβες με ένα μαχαίρι. Ξεπλύνετε την παραγωγή κάτω από το δροσερό τρεχούμενο νερό.
   Η

2. Αφαιρέστε το εξωτερικό δέρμα από τις γογγυλοκράμβες με αποφλοιωτή λαχανικών.
   Η

3. Φέτα οι γογγυλοκράμβες σε 1 2 κύβους ιντσών.
   Η

4. Φέρτε μια κατσαρόλα με νερό να βράσει. Ζεματίστε τα γογγυλοκράμβες στο νερό για τρία λεπτά.
   Η

5. Τοποθετήστε τα ζεματισμένα γογγυλοκράμβες σε ένα μπολ με παγωμένο νερό. Αφήστε το προϊόν να κρυώσει για τρία έως πέντε λεπτά.
   Η

6. Αποθηκεύετε τα γογγυλοκράμβες σε μια τσάντα μεταφοράς εμπορευματοκιβωτίων καταψύκτη ή αποθήκευσης καταψύκτη. Αφήστε 1/2 ίντσα από το κεφάλι χώρο στο δοχείο.
   Η

7. Τοποθετήστε τα γογγυλοκράμβες στην κατάψυξη.
   Η
   ψυγείο Μέγα γογγύλιον
   

   1. Αφαιρέστε τυχόν υπέρβαση του εδάφους από τις γογγυλοκράμβες. Ξεπλύνετε την παραγωγή κάτω από το δροσερό τρεχούμενο νερό.
      Η

   2. Κόψτε τις κορυφές και τις μικρές ρίζες από τα γογγυλοκράμβες. Στεγνώστε τα γογγυλοκράμβες μακριά με απορροφητικό χαρτί.
      Η

   3. Τοποθετήστε τα γογγυλοκράμβες σε μια πλαστική σακούλα. Αποθηκεύστε την παραγωγή στο ψυγείο στους 32 βαθμούς Κελσίου. Γογγυλοκράμβες θα διαρκέσει περισσότερο με ένα επίπεδο υγρασίας 98 έως 100 τοις εκατό, έτσι ώστε να τα αποθηκεύσετε σε μια ελεγχόμενη συρτάρι αποθήκευσης λαχανικών για καλύτερα αποτελέσματα.
      Η