Πώς να πει εάν τα καρύδια είναι καλή (6 βήματα)

Είτε ψάχνετε για να προσθέσετε μια υγιή πηγή πρωτεΐνης στη διατροφή σας, ή απλά θα ήθελα να προσθέσω μια γεύση σε ένα γεύμα, τα καρύδια είναι ένα εύχρηστο είδος του παξιμάδι για να κρατήσει γύρω από το σπίτι. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λίπος καρύδια, μπορούν να πάνε άσχημα όταν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες για παρατεταμένο χρονικό διάστημα. Είναι σημαντικό να ελέγξετε τυχόν καρύδια μπορεί να έχουν κρατήσει στο ντουλάπι πριν από τη χρήση τους για να βεβαιωθείτε ότι είναι φρέσκα
. Ό, τι χρειάζεστε
Καρυοθραύστης ή σφυρί
Η Bucket
Η αποφλοιωμένα καρύδια

1. Δείτε τις καρύδια. Αν φαίνονται υπερβολικά ζαρωμένο, συρρικνωμένων και ελαστικός, είναι μια ένδειξη της κακής καρύδια.
   Η

2. Αγγίξτε τα καρύδια. Φρέσκα κέλυφος καρύδια θα πρέπει να είναι σταθεροί στην αφή και δεν θα πρέπει να αισθάνονται υγρό. Μαλακό και υγρό καρύδια θα πρέπει να απορρίπτεται.
   Η

3. Η όσφρηση και να πάρει ένα μικρό δήγμα των καρυδιών. Τα νωπά καρύδια θα μυρίζει καρυδιού και έχουν μια γλυκιά γεύση καρυδιού. Καρύδια που μυρίζει σαν διαλυτικό χρώματος και έχουν μια πολύ πικρή γεύση είναι ταγγίσει και πρέπει να πεταχτεί.
   Η
   με κέλυφος καρύδια
   

   1. Αγγίξτε τα καρύδια. Λοβό καρύδια πρέπει να έχουν μια πλήρη και βαριά αίσθηση. Αν τα nutmeat μέσα κουδουνίστρες, είναι μια ένδειξη ότι η καρυδιά είναι παλιό και να ξεκινήσετε να στεγνώσει.
      Η

   2. Εξετάστε τα κελύφη καρυδιών. Πετάξτε οποιοδήποτε από τα καρύδια που έχουν ρωγμές ή τρύπες στο κέλυφος τους. Η nutmeat μέσα θα έχουν εκτεθεί στον αέρα και άλλα στοιχεία, καθιστώντας το ξηρό και μη βρώσιμο.
      Η

   3. Ελέγξτε τα παξιμάδια στο νερό. Αν έχετε πάρει τα καρύδια τον εαυτό σας, θα πρέπει να ελέγξετε επίσης να βεβαιωθείτε ότι τα έντομα όπως τα σκουλήκια και κάνθαροι καρυδιά δεν μπει στους ξηρούς καρπούς. Τοποθετήστε τα καρύδια σε ένα κουβά με νερό. Ξηροί καρποί, που βυθίζονται στον πυθμένα είναι καλές, οι ξηροί καρποί που επιπλέουν δείχνει τα έντομα έχουν φτάσει στο nutmeat μέσα, γι 'αυτό είναι αρκετό φως για να επιπλέουν. Απορρίψτε τα επιπλέοντα καρύδια.
      Η