Πώς να ξεπαγώσετε τις κατεψυγμένες μπανάνες για Μπανάνα κέικ

Πάγωμα μπανάνες σας επιτρέπει να διατηρήσουμε για πολύ μεγαλύτερο χρονικό διάστημα από ό, τι απλώς τη διατήρησή τους σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε είτε να παγώσει το σύνολο μπανάνες (στην οποία περίπτωση οι φλούδες θα γυρίσει εντελώς καφέ στην κατάψυξη) ή τις ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε φέτες πριν τα βάλετε στην κατάψυξη. Τα αποψυγμένα μπανάνες θα είναι squishy, ​​ευαίσθητος και γλοιώδες, που τους καθιστά μια κακή επιλογή για την κατανάλωση ωμού ή πιάτα όπως φρουτοσαλάτα. Θα εξακολουθεί να είναι γευστική, ωστόσο, και λειτουργούν πολύ καλά σε ψημένα φαγητά, όπως κέικ μπανάνας
. Ό, τι χρειάζεστε
υψηλής κόψης δοχείο

Οδηγίες

1. Αφαιρέστε τις κατεψυγμένες μπανάνες ή κομμάτια μπανάνας από τον καταψύκτη. Διαχωρίστε το ποσό που χρειάζεστε (όπως τρεις μπανάνες ή 1 φλιτζάνι κομμάτια μπανάνας) από τα υπόλοιπα, και να επιστρέψει τυχόν δεν θα χρησιμοποιήσει στον καταψύκτη.
   Η

2. Τοποθετήστε τις μπανάνες ή κομμάτια μπανάνας σε ένα δοχείο με αρκετά υψηλό άκρες? χρησιμοποιούν ένα κύπελλο, για παράδειγμα, αντί για μια επίπεδη πλάκα. Οι μπανάνες θα διαρρεύσει αρκετά καθώς αποψυχθεί. Η σύλληψη αυτή υγρό εξυπηρετεί δύο σκοπούς:. Εμποδίζει ένα χάος και συγκρατεί το υγρό, το οποίο θα πρέπει στη συνέχεια να προσθέσετε στη συνταγή
   Η

3. Αφήστε τις κατεψυγμένες μπανάνες ή κομμάτια μπανάνας σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να ξεπαγώσουν τελείως. Εάν χρησιμοποιείτε ολόκληρο μπανάνες, αφαιρέστε και απορρίψτε τις φλούδες. Προσθέστε τα αποψυγμένα μπανάνες ή κομμάτια μπανάνας για την συνταγή, μαζί με οποιοδήποτε υγρό που προκύπτει.
   Η