Πώς να φυλάσσεται το φρέσκο ​​χυμό λεμονιού

Ο χυμός του λεμονιού προσθέτει απόλαυση σε πολλές συνταγές με ξινή γεύση του. Αντί να συμπιέζει το χυμό από ένα φρέσκο ​​λεμόνι κάθε φορά που το χρειάζεστε, μπορείτε να αποθηκεύσετε το χυμό για να το χρησιμοποιήσετε αργότερα. Φρέσκος χυμός λεμονιού δεν περιέχει συντηρητικά όπως η εμπορική χυμό λεμονιού. Φρέσκος χυμός λεμονιού θα διαρκέσει δύο έως τέσσερις ημέρες στο ψυγείο ή μέχρι και τέσσερις μήνες στην κατάψυξη.
, Τι χρειάζεστε
Σανίδες
Αποχυμωτής
αεροστεγές δοχείο

παγοθήκες
φερμουάρ-σφραγισμένη πλαστική σακούλα

Οδηγίες

1. Πλένετε το λεμόνι με κρύο νερό για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε βρωμιά και τα συντρίμμια. Αυτό θα σας αποτρέψει από το να μολύνουν το λεμόνι, όταν το τεμαχίζετε.
   Η

2. Τοποθετήστε το λεμόνι σε ένα ξύλο κοπής. Τυλίγουμε το λεμόνι πέρα ​​δώθε με την παλάμη του χεριού σας, ενώ πιέζοντας σταθερά προς τα κάτω. Αυτό θα σπάσει τις ίνες έτσι ώστε να μπορείτε να αποσπάσουν περισσότερο χυμό.
   Η

3. Τοποθετήστε το ένα μισό λεμόνι σε ένα αποχυμωτή εσπεριδοειδών. Πιέστε προς τα κάτω για να απελευθερώσουν το χυμό.
   Η

4. Ρίχνουμε το χυμό λεμονιού σε ένα αεροστεγές δοχείο. Φυλάξτε το στο ψυγείο για δύο έως τέσσερις ημέρες.
   Η

5. Ρίχνουμε το χυμό λεμονιού σε παγοθήκες, αν θέλετε να την παγώσει. Από τη στιγμή που παγώνει το χυμό λεμονιού, τοποθετήστε τους κύβους σε ένα φερμουάρ-σφραγισμένη πλαστική σακούλα. Μπορείτε στη συνέχεια να αποψυχθεί όσο φρέσκο ​​χυμό λεμονιού που χρειάζεστε.
   Η