Πώς να φυλάσσεται το φρέσκο ​​Cranberries

Μόλις βακκίνια ωριμάζουν, εμφανίζονται φωτεινό κόκκινο χρώμα και έχει μια γλυκιά και ξινή γεύση. Εάν έχετε ένα πλεόνασμα των cranberries, μπορείτε να τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη σας και να τα χρησιμοποιούν στις συνταγές πάροδο του χρόνου. Αποθήκευση των cranberries στο ψυγείο παρέχει βραχυπρόθεσμη αποθήκευση μέχρι και δύο μήνες, ενώ το πάγωμα των cranberries θα αποδώσει ένα χρόνο αποθήκευσης μέχρι και ένα έτος.
, Τι χρειάζεστε
καθαρή πετσέτα
σφραγισμένη πλαστική τσάντα ή αεροστεγές δοχείο
Χαρτοπετσέτες

Cookie φύλλο
λαδόχαρτο

φυλάξτε το στο ψυγείο

1. Ξεπλύνετε φρέσκα βατόμουρα κάτω από κρύο νερό απομακρύνει υπολείμματα και ακαθαρσίες.
   Η

2. Στεγνώστε τα cranberries σε μια καθαρή πετσέτα.
   Η

3. Τοποθετήστε τα φρέσκα βακκίνια σε μια σφραγισμένη πλαστική σακούλα ή αεροστεγές δοχείο.
   
   Η Φυλάσσεται σε κατάψυξη
   

   1. Ελέγξτε τα cranberries προσεκτικά. Αφαιρέστε τυχόν που δεν αισθάνονται επιχείρησης, εμφανίζονται τσαλακωθεί ή έχουν διασπάσεις.
      Η

   2. Αφαιρέστε τους μίσχους από τα cranberries. Ξεπλύνετε τα cranberries κάτω από κρύο νερό και στεγνώστε τα καλά με χαρτί κουζίνας.
      Η

   3. Γραμμή ένα φύλλο μπισκότων με λαδόκολλα. Τοποθετήστε τα cranberries στο φύλλο μπισκότων σε ένα ενιαίο στρώμα και στη συνέχεια να παγώσει τους.
      Η

   4. Αφαιρέστε τα βακκίνια από τη στιγμή που είναι κατεψυγμένα. Τοποθετήστε τα σε ένα πλαστικό φερμουάρ-σφραγισμένη σακούλα ή ένα αεροστεγές δοχείο. Πάγωμα ένα φλιτζάνι κάθε φορά για καλύτερα αποτελέσματα.
      Η