Πώς να παγώσει Γιαούρτι (10 Βήματα)

Περάστε τα καταστήματα κατεψυγμένων γιαούρτι και να φτιάξετε το δικό σας στο σπίτι. Σπιτική κατεψυγμένα κόστος γιαούρτι λιγότερο, γεύση φρέσκια και σας δίνει περισσότερο έλεγχο πάνω από τις αρωματικές ύλες από τις περιορισμένες επιλογές από ένα κατάστημα. Σπιτικό παγωμένο γιαούρτι έχει ένα ελαφρύ και ευάερο σύσταση παρόμοια με παγωτό, αλλά με το φυσικό Τανγκ του γιαουρτιού. Μια άλλη επιλογή είναι να παγώσει τακτική γιαούρτι για μακροχρόνια αποθήκευση. Αυτό δεν θα επηρεάσει την υφή, αλλά η γεύση θα γίνει λίγο πιο ξινή όσο περισσότερο παραμένει παγωμένο, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Γεωργίας Συνεταιρισμός Επέκταση Υπηρεσία.
, Τι χρειάζεστε
Γιαούρτι
Πλαστικά δοχεία επανασφραγιζόμενη καταψύκτη
2 qt. παγωτό ψυκτική ικανότητα κρέμα

01.03 - 01.02 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκα φρούτα, όπως τα ροδάκινα, μούρα ή μπανάνες (προαιρετικό)
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη ή 1/3 φλιτζάνι μέλι

Πάγωμα Γιαούρτι για μακροχρόνια αποθήκευση

1. Συμπληρώστε πλαστικά δοχεία επανασφραγιζόμενη καταψύκτη με γιαούρτι μέχρι μια ίντσα κάτω από την κορυφή.
   Η

2. καλύπτει τις θήκες και τον τόπο στον καταψύκτη.
   Η

3. Κατάστημα γιαούρτι χωρίς ζάχαρη στην κατάψυξη μέχρι και ένα μήνα. Γιαούρτι μπορεί να παραμένουν δεσμευμένα μέχρι και πέντε μήνες.
   Η

4. Μεταφέρετε τα δοχεία γιαουρτιού στο ψυγείο 12-24 ώρες πριν σκοπεύετε να τα χρησιμοποιήσετε για να ξεπαγώσουν. Αποφύγετε την απόψυξη στον πάγκο.
   Η

5. Ανακατέψτε το γιαούρτι αποψυχθεί πριν από το φαγητό.
   Η
   κάνει το σπιτικό παγωμένο γιαούρτι Επιδόρπιο
   

   1. Συνδυάστε 2 1/2 φλιτζάνια χωρίς ζάχαρη γιαούρτι με την προαιρετική ψιλοκομμένο φρέσκα φρούτα και ζάχαρη ή μέλι.
      Η

   2. Το βάζουμε στο ψυγείο αυτό το μείγμα για δύο ώρες.
      Η

   3. Ρίχνουμε το παγωμένο γιαούρτι βάση μέσα στον κάδο του καταψύκτη παγωτού.
      Η

   4. Πάγωμα το γιαούρτι, σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή για αναδεύουν το παγωτό.
      Η

   5. Σερβίρετε το παγωμένο γιαούρτι σαν επιδόρπιο ή κατάστημα στην κατάψυξη σε σφραγισμένα δοχεία καταψύκτη για μέχρι ένα μήνα.
      Η