Κόμμα των τροφίμων που προορίζονται να καταναλωθούν σε γιορτές , και ως εκ τούτου τείνει να είναι σχετικά εύκολο να γίνει σε μεγάλες αναλογίες για να τροφοδοτήσει έναν αριθμό ατόμων. Κόμμα των τροφίμων πρέπει να είναι εύκολο να τρώνε είτε με τα δάχτυλα ή ένα πιρούνι και μερικές φορές ονομάζεται finger food. Τα περισσότερα στοιχεία του κόμματος των τροφίμων που προορίζονται να καταναλωθούν κρύο, όπως πατατοσαλάτα ή σάντουιτς, ώστε να είναι ευκολότερο να προετοιμαστεί εκ των προτέρων.
Η
Τύποι

Υπάρχουν πολλές τύπους του κόμματος των τροφίμων και το είδος που χρησιμοποιείτε θα εξαρτηθεί από το είδος της συλλογής σας φιλοξενεί. Για ένα παιδικό πάρτυ, πιροσκί, ζελέ και κέικ είναι δημοφιλείς επιλογές, δεδομένου ότι μπορεί να είναι πολύχρωμα να δούμε και διασκέδαση για να φάνε. Για ένα καλοκαιρινό πάρτι, μπάρμπεκιου είναι μια καλή ιδέα, καθώς το φαγητό μπορεί να μαγειρευτεί και να σερβίρονται έξω για να κάνουν το μεγαλύτερο μέρος του καλού καιρού. Ένα χειμώνα κόμμα μπορεί να ταιριάζουν σε ένα μενού λιωμένο φοντί τυριών και ψωμί ή ένα σακάκι πατάτες με κύπελλα πλήρωσης όπως τριμμένο τυρί και τσίλι con carne.
Η
Χρονικό πλαίσιο

Προετοιμασία το φαγητό έτσι ώστε να είναι έτοιμη εγκαίρως για το κόμμα είναι το κλειδί. Ορισμένα είδη τροφίμων μπορεί να γίνει το βράδυ πριν από τον εορτασμό και κάποιο πρωί του κόμματος. Όλα τα τρόφιμα γίνει εκ των προτέρων θα πρέπει να καλύπτονται και ψυγείο για να το αποτρέψει να γίνει μπαγιάτικο. Hot τροφίμων θα πρέπει είτε μαγειρεμένα από το μηδέν, έτσι ώστε να είναι έτοιμα για κατανάλωση σε εύθετο χρόνο πριν από τους καλεσμένους σας να φτάσει ή να αναθερμαίνεται από το νωρίτερα την προετοιμασία. Μερικά τρόφιμα όπως το ρύζι δεν μπορεί να ξαναζεσταθεί οφείλεται σε λόγους υγείας.

Η Προ-συσκευασία

Όπως κόμμα φαγητό είναι τόσο δημοφιλές, πολλοί πουλήθηκαν προ-made έτσι ώστε η μόνη προετοιμασία που απαιτείται είναι να βάλετε το φαγητό πάνω σε πλάκες. Τέτοια τρόφιμα περιλαμβάνει σαλάτα ζυμαρικών, σούσι, τσιπς και ντιπ, και τα συμβούλια τυρί.
Η
Παρουσίαση

Κόμμα των τροφίμων μπορεί να παρουσιαστούν σε μια σειρά από τρόπους. Μπορεί να σερβιριστεί σε πιάτα που ταιριάζουν, σε συσκευασίες μιας χρήσης για να σώσει για το πλύσιμο των πιάτων ή σε πλάκες κατάλληλες για τη γιορτή. Παραδείγματα περιλαμβάνουν ταιριάζουν με πιάτα σε ένα συνδυασμό χρωμάτων του γάμου ή χρησιμοποιώντας πορτοκαλί και μαύρο για ένα θέμα αποκριών ή κόκκινο και πράσινο για τα Χριστούγεννα που σχετίζονται με αντικείμενα. Μια γαρνιτούρα σαλάτα μπορεί επίσης να προστεθεί σε κάθε πιάτο.
Η