Πώς να Shell Φουντούκια

Φουντούκια έχουν ένα σκληρό, λείο κέλυφος που πρέπει να αφαιρεθεί πριν από την κατανάλωση. Οποιοδήποτε είδος καρυοθραύστης θα κάνει. Πριν από τη χρήση φουντούκια για το ψήσιμο ή το μαγείρεμα, θα πρέπει επίσης να αφαιρέσετε το πικρό δέρμα. Μπορείτε να φάτε τα φουντούκια από το χέρι, ωμά ή ψημένα και ξεφλουδισμένα.
, Τι χρειάζεστε
Φουντούκια
Καρυοθραύστης
Η ψησίματος φύλλο
πιάτων πετσέτα

Οδηγίες

  1. Σπάστε το κέλυφος φουντουκιού χρησιμοποιώντας έναν καρυοθραύστη. Το παξιμάδι πρέπει να έρθει δεξιά έξω συνολικά. Απορρίψτε το σπασμένο κέλυφος, και βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν μικρά κομμάτια κολλημένα στο παξιμάδι. Πετάξτε όλα τα παξιμάδια που μοιάζουν ζαρώνουν ή μουχλιασμένα.
    Η

  2. Για να αφαιρέσετε τα πικρά δέρματα, τοποθετήστε ένα ενιαίο στρώμα των φουντούκια σε ένα ταψί και ψήνουμε για 15-25 λεπτά στους 275 βαθμούς Φαρενάιτ. Τοποθετήστε τα καυτά καρύδια σε ένα βρεγμένο πετσέτα πιάτων και διπλώστε το πάνω. Αφήστε τους να καθίσει για δύο λεπτά έτσι τα καρύδια ατμού στην πετσέτα.
    Η

  3. Ενώ είναι ακόμη ζεστό, τρίψτε τα καρύδια με την πετσέτα, απελευθερώνοντας τα δέρματα. Τρίψτε μέχρι τα δέρματα έχουν βγει όσο το δυνατόν περισσότερο - κατά πάσα πιθανότητα θα υπάρξει μια μικρή ποσότητα του δέρματος κολλήσει σε κάποια, η οποία είναι μια χαρά. Οι ξηροί καρποί είναι τώρα έτοιμο για να τεμαχιστούν και να χρησιμοποιηθεί στις συνταγές.
    Η