Πώς να συντηρήσει Σπαγγέτι Σκουός (4 βήματα)

Η εσωτερική σάρκα του σκουός μακαρόνια μοιάζει ομώνυμο ζυμαρικών - στην πραγματικότητα, μπορεί ακόμη και να ολοκληρώνεται με σάλτσα και χρησιμοποιούνται στη θέση των βραστά μακαρόνια ως έναν τρόπο για να μειώσει τους υδατάνθρακες ή γλιστρήσει σε περισσότερα λαχανικά. Αποξηραμένα καταστήματα ζυμαρικά επ 'αόριστον στο ντουλάπι σας, αλλά σπαγγέτι σκουός δεν είναι τόσο εύκολο να έχετε πάντα στη διάθεσή σας, γιατί μπορεί να χαλάσει. Αν θέλετε να τρώτε τακτικά σπαγγέτι σκουός, χωρίς να ανησυχείτε γι 'αυτό πηγαίνει άσχημα, να διατηρηθεί το στην κατάψυξη για να διατηρήσει την υφή και τη γεύση
. Ό, τι χρειάζεστε
Σπαγγέτι σκουός
κοφτερό μαχαίρι
Σανίδες
Η ψησίματος φύλλο
Κουτάλι
αεροστεγές δοχείο

Οδηγίες

  1. Κόψτε τα σπαγγέτι σκουός στη μέση κατά μήκος και αφαιρέστε τους σπόρους με ένα κουτάλι . Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς F, στη συνέχεια, τοποθετήστε το σκουός σε ένα ταψί, σάρκα-πλευρά προς τα κάτω.
    Η

  2. Ψήστε την κολοκύθα για περίπου μια ώρα ή μέχρι η σάρκα είναι ηπιότερη. Αφήστε το σκουός δροσερό έως ότου μπορείτε να το χειριστείτε εύκολα, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να αφαιρέσετε τις χορδές εσωτερικά.
    Η

  3. Αφήστε το κρέας σπαγγέτι σκουός σε ηρεμία μέχρι να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Μεταφέρετέ το σε ένα αεροστεγές δοχείο, αφήνοντας περίπου 1/2 ίντσα του χώρου από την κορυφή του δοχείου.
    Η

  4. Τοποθετήστε το δοχείο σπαγγέτι σκουός σε καταψύκτη σας. Ετικέτα με την ημερομηνία και φυλάξτε το στην κατάψυξη μέχρι και τέσσερις μήνες για την καλύτερη υφή και γεύση.
    Η