Πώς να ξεφλουδίζετε ένα γογγύλι (4 βήματα)

γογγύλια είναι λαχανικά ρίζας με σκληρό εξωτερικό δέρμα που μπορεί να είναι δύσκολο να αφαιρεθούν, χάρη στην άνιση σχημάτων τους. Αυτό καθιστά επίσης επιρρεπείς σε ταλάντευση όπως την προσπάθειά σας να τα ξεφλουδίσετε. Για να το κάνετε αυτό χωρίς τον κίνδυνο της αποφλοιωτή σας ολίσθηση και πιθανώς μειώνοντας τον εαυτό σας, θα πρέπει να δώσει τα λαχανικά περισσότερη σταθερότητα. Όχι μόνο αυτό θα καταστήσει τη διαδικασία αποφλοίωσης ασφαλέστερη, μπορεί να βοηθήσει να σας αποτρέψει από λάθος απομάκρυνση μεγάλα κομμάτια της σάρκας γογγύλια, μαζί με τη φλούδα.
, Τι χρειάζεστε
νάιλον ή πλαστική βούρτσα scrub Κίνα χαρτοπετσέτα
Σανίδες
Η κοφτερό μαχαίρι
Αποφλοιωτής λαχανικών
Η Οδηγίες

  1. Τοποθετήστε τα γογγύλια κάτω από το δροσερό τρεχούμενο νερό και τρίψτε τα απαλά με μια νάιλον ή πλαστικό τρίβει τη βούρτσα για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε εξωτερική βρωμιά. Ξεπλύνετε τα γογγύλια καλά, στη συνέχεια, σκουπίστε τα με μια καθαρή χαρτοπετσέτα.
    Η

  2. Βάλτε κάθε γογγύλι σε ένα ξύλο κοπής ή άλλη επίπεδη επιφάνεια εργασίας. Κόβουμε οριζόντια πέρα ​​από την κορυφή της κάθε γογγύλι με ένα κοφτερό μαχαίρι για να αφαιρέσετε το στέλεχος και χόρτα. Κόψτε οριζόντια κατά μήκος του κάτω μέρος του κάθε γογγύλι, καθώς και να δώσει το φυτικό μια σταθερή βάση.
    Η

  3. Stand ένα γογγύλι επάνω έτσι ώστε να ακουμπά σε επίπεδη, σταθερή βάση. Τοποθετήστε ένα αποφλοιωτή λαχανικών στην κορυφή της γογγύλια και σύρετε προς τα κάτω το μήκος του γογγύλια.
    Η

  4. Συνέχιση της διαδικασίας σύρσιμο με τον αποφλοιωτή λαχανικών για τις άλλες περιοχές του γογγύλι έως ότου όλα το εξωτερικό δέρμα έχει αφαιρεθεί. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα γογγύλια, στη συνέχεια, φέτα ή κόψτε τα. Την προετοιμασία τους, όπως επιθυμείτε.
    Η