Πώς να συντηρήσει Αβοκάντο (5 βήματα)

αβοκάντο είναι ένα είδος φρούτων, αν και συνήθως χρησιμοποιείται σε αλμυρά πιάτα. Έχει ένα πράσινο φως, κρεμώδες εσωτερικό σάρκα με ένα ήπιο, βουτύρου γεύση. Μόλις επιλέξετε ή να αγοράσουν ολόκληρο το ώριμο αβοκάντο, έχουν σχετικά μικρή διάρκεια ζωής, περίπου τρεις ημέρες στο ψυγείο. Αν δεν αποθηκεύουν τα αβοκάντο σωστά, μπορούν να γίνουν υπερβολικά μαλακό και μη βρώσιμο. Η σωστή θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης είναι απαραίτητη για τη διατήρηση του αβοκάντο, σύμφωνα με την Καλιφόρνια Αβοκάντο Επιτροπή.
, Τι χρειάζεστε
Αβοκάντο
αεροστεγές δοχείο

Μαχαίρι
1 λεμόνι

Οδηγίες

1. Πιέστε το κάθε αβοκάντο για να διαπιστώσετε αν είναι ώριμα. Αν είναι σκληρή και ανυποχώρητη, τοποθετήστε τα πάνω πάγκο της κουζίνας σας για να ωριμάσουν για τρεις ημέρες ή μέχρι να γίνουν ελαφρώς μαλακά όταν τα πιέζετε. Ψύξης σκληρό, άγουρα αβοκάντο θα καθυστερήσει τη διαδικασία ωρίμανσης.
   Η

2. Τοποθετήστε ολόκληρο σας, ωρίμασε αβοκάντο απευθείας πάνω ράφι του ψυγείου σας. Αποθηκεύστε τα αβοκάντο μακριά από μήλα ή μπανάνες, επειδή αυτά τα φρούτα εκλύουν αέριο αιθυλένιο, η οποία μπορεί να προκαλέσει τα αβοκάντο για να γίνει υπερώριμα.
   Η

3. Κρατήστε ολόκληρο το αβοκάντο στο ψυγείο σας για μέγιστο χρονικό διάστημα τριών ημερών. Αφαιρέστε την εξωτερική φλούδα και το εσωτερικό κοίλωμα ακριβώς πριν από την βρώση αβοκάντο? όσο μεγαλύτερη είναι η σάρκα του αβοκάντο εκτίθεται σε οξυγόνο, τόσο πιο γρήγορα θα αρχίσουν να γίνονται καφέ.
   Η

4. Μεταφορά οποιαδήποτε υπολείμματα αβοκάντο σάρκα σε ένα αεροστεγές δοχείο. Κόβουμε ένα λεμόνι στο μισό και στύψτε το χυμό επάνω στη σάρκα του αβοκάντο για να επιβραδύνουν την οξειδωτική διαδικασία που κάνει το αβοκάντο σάρκα σειρά του καφέ. Απορρίψτε τυχόν σπόρους λεμονιών.
   Η

5. Καταναλώστε τη σάρκα αβοκάντο εντός δύο ημερών για τα καλύτερα αποτελέσματα. Απορρίψτε τυχόν ροδίσουν περιοχές από τα κομμάτια φρούτων πριν από το φαγητό.
   Η