Αν και το FDA συνιστά τη χρήση μόνο νερού για να πλύνετε τα φρούτα και τα λαχανικά , μπορεί να θέλετε να προσθέσετε ένα αντιβακτηριακό συστατικό για τα φρούτα σας και πλύσιμο λαχανικών για να βεβαιωθείτε ότι τα προϊόντα σας είναι χωρίς μικρόβια.

Τα πιο συνηθισμένα αντιβακτηριακά συστατικά συνιστάται για τον καθαρισμό των προϊόντων είναι το χυμό λεμονιού και το λευκό ξύδι. Εκτός από την εξάλειψη των μικροβίων σε προϊόντα, αυτά τα συστατικά είναι ιδιαιτέρως αποτελεσματική, επειδή όξινη σύνθεση τους μπορεί να διαλύσει την κηρώδη επικάλυψη συχνά εφαρμόζεται σε χοντρόπετσος προϊόντα, όπως τα μήλα και τα αγγούρια.

Κάντε ένα διάλυμα με ένα μέρος δραστικού συστατικού - χυμό λεμονιού ή λευκό ξύδι - σε ένα μέρος νερό και το βάζουμε σε ένα μπουκάλι σπρέι για να κρατήσει από το νεροχύτη της κουζίνας. Όταν είστε πλύσιμο των φρούτων και λαχανικών με παχύτερα δέρματα, όπως τα μήλα, τα εσπεριδοειδή, αγγούρια, κολοκύθια και ντομάτες, ψεκάστε τα με τη λύση σας, φροντίζοντας να επιμελώς παλτό όλες οι επιφάνειες του προϊόντος. Αφήστε το να καθίσει προϊόντα για λίγα λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με άφθονο νερό.

Αν τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν μια κηρώδη επικάλυψη, μπορεί να θέλετε να τα τρίψετε επίσης ελαφρά με ένα μαλακό πινέλο λαχανικών (διαθέσιμο στα καταστήματα με είδη κουζίνας). Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μαγειρική σόδα ή αλάτι για διάλυμα πλύσης τα προϊόντα σας:. Οι σπόροι θα σας βοηθήσει να φυσικά τρίβει μακριά κερί

πατάτες και τα καρότα πρέπει να καθαρίζεται καλά, επειδή συχνά έχουν υπολειμμάτων του εδάφους που αναπτύχθηκαν στο προσκόλληση σε αυτά, συμπεριλαμβανομένης της λιπασμάτων και χημικών ουσιών που εφαρμόστηκαν στο έδαφος.

Πορώδη φρούτα όπως τα ροδάκινα και τα μούρα μπορούν να απορροφήσουν ένα μέρος της όξινη γεύση του χυμού λεμονιού ή ξύδι, έτσι ώστε να ψεκάζεται ελαφρά και ξεπλύνετε αμέσως .

Ποτέ μην χρησιμοποιείτε ένα σπρέι για τα μανιτάρια που μπορούν να προσθέσουν μια γεύση. Πλένετε τα χέρια σας με νερό μόνο, για να αποφευχθεί η απορρόφηση των άλλων γεύσεων.

Για να πλύνετε τα φυλλώδη λαχανικά όπως το μαρούλι, προσθέστε ένα κουταλάκι του δραστικού συστατικού σας σε ένα μεγάλο μπολ με κρύο νερό και αφήστε τα φύλλα να μουλιάσει για δύο λεπτό. Ξεπλύνετε καλά αργότερα για να ξεπλύνει χαλάρωσε εδάφη. Στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας για να κρατήσει το μαρούλι, το σπανάκι ή άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά σας από το να γίνει υγρός.
Η