Το καλαμπόκι έλαιο εξήχθη το 1898 και προοριζόταν για εμπορικούς σκοπούς μαγειρέματος. Το λάδι εξάγεται με τη χρήση μηχανημάτων που δημιουργήθηκε από τον Benjamin και Theodore Hudnut, οι ιδιοκτήτες του Hudnut Hominy Co, η οποία ήταν στην Ιντιάνα. Αυτή η πρώτη αραβοσιτέλαιο που παράγεται από το ζεύγος κλήθηκε mazoil.

Η Διατροφική γεγονότα Αραβοσιτέλαιου

Το εξευγενισμένο αραβοσιτέλαιο περιέχει 99 τοις εκατό των τριγλυκεριδίων. Το ποσό αυτό αναλύεται περαιτέρω σε 24 τοις εκατό μονοακόρεστο λιπαρό οξύ, 59 τοις εκατό πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, και 13 τοις εκατό κορεσμένων λιπαρών οξέων.

Η Μαγειρικής Με Αραβοσιτέλαιο

Μαγειρεύοντας με καλαμπόκι το πετρέλαιο είναι πολύ δημοφιλής με τα άτομα, καθώς και τα εστιατόρια. Ο λόγος για αυτό είναι ότι καλαμποκέλαιο έχει μια πολύ υψηλή θερμοκρασία καπνού. Τι αυτό σημαίνει είναι ότι το πετρέλαιο δεν θα καπνίζουν εύκολα, επιτρέποντας να μπορεί να θερμαίνεται σε υψηλότερα επίπεδα από ό, τι εκείνη των άλλων ποικιλιών του πετρελαίου. Άνθρωποι σαν το μαγείρεμα με αραβοσιτέλαιο, διότι, σε σύγκριση με άλλα μαγειρικά έλαια, είναι πολύ φθηνή, ειδικά όταν αγοράζονται χύμα.

Αραβοσιτέλαιο είναι ένα κύριο συστατικό σε ορισμένους τύπους μαργαρίνης. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν τόσο το αραβοσιτέλαιο και το καλαμπόκι μαργαρίνη πετρελαίου, επειδή έχει μια πολύ πιο ήπια γεύση από ό, τι πολλά από τα άλλα μαγειρικά έλαια.
Η
εναλλακτικές χρήσεις των Αραβοσιτέλαιο

Αραβοσιτέλαιο έχει πολλές διαφορετικές χρήσεις, αν και πολλοί άνθρωποι το συνδέουν μόνο με το μαγείρεμα. Αραβοσιτέλαιο χρησιμοποιείται στα σαπούνια, καθώς και στην κατασκευή υφασμάτων. Επιπλέον, το αραβοσιτέλαιο είναι ένα κύριο συστατικό σε νιτρογλυκερίνη, χρώματα και τα εντομοκτόνα. Η πιο πρόσφατη χρήση για το αραβοσιτέλαιο είναι το βιοντίζελ. Με τις πρόσφατες βελτιώσεις στη διύλιση, αραβοσιτέλαιο έχει γίνει ένα υποψήφιος για το βιοντίζελ, αν και πολλοί εξακολουθούν να προτιμούν να χρησιμοποιούν σογιέλαιο ή το πετρέλαιο από ελαιοκράμβη. Αραβοσιτέλαιο είναι επίσης συχνά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των φαρμάκων.
Η
ανησυχίες για την υγεία

Και λαχανικών και αραβοσιτέλαιο περιέχουν υψηλές ποσότητες ω-6 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Αυτά τα λιπαρά οξέα έχουν συνδεθεί με αυξημένη πιθανότητα καρκίνου του μαστού σε γυναίκες και τον καρκίνο του προστάτη σε άνδρες. Τα ευρήματα αυτά έχουν μόνο σε άτομα που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες του λιπαρού οξέος, έτσι ώστε η χρήση του πετρελαίου καλαμποκιού με μέτρο είναι ασφαλής.
Η