Πώς να χρησιμοποιήσετε σκόνη τσίλι Αντί Πιπέρι (3 βήματα)

τσίλι σε σκόνη είναι κάθε ποικιλία ή το μείγμα από αποξηραμένα τσίλι και μπαχαρικά όπως η πάπρικα, το κύμινο και ρίγανη. Υπάρχουν αμέτρητες σκόνες τσίλι διαθέσιμο στα καταστήματα, και μπορείτε να κάνετε ακόμα και το δικό σας μοναδικό συνδυασμό. Τσίλι σε σκόνη χρησιμοποιείται συχνά σε ως συστατικό σε βραστά και ως ένα τρίψιμο για ψητά κρέατα. Αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το τσίλι σε σκόνη ως υποκατάστατο για ένα απλό, unblended πιπέρι για να ενισχύσει τις γεύσεις και τη θερμότητα της συνταγής σας.
, Τι χρειάζεστε
τσίλι σε σκόνη

μέτρησης κουτάλι

Οδηγίες

1. Επιλέξτε ένα τσίλι σε σκόνη που θα συμπληρώσουν τη συνταγή σας. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από σκόνες τσίλι που διατίθενται στην αγορά? να δώσει ιδιαίτερη προσοχή στην θερμότητα του τσίλι σε σκόνη. Μερικές σκόνες τσίλι είναι ήπια, αλλά μερικές σκόνες χρησιμοποιούν πολύ καυτερή πιπεριά, όπως σκωτσέζικο καπό ή της Ταϊλάνδης, και θα μπορούσε να προσθέσει ένα σημαντικό ποσό θερμότητας στο πιάτο σας. Εάν η συνταγή σας απαιτεί μια ήπια αποξηραμένες πιπεριές, τότε μην επιλέξετε ένα τσίλι σε σκόνη που είναι πολύ ζεστό αν δεν ταιριάζει στο γούστο σας.
   Η

2. Εξετάστε τη συνταγή σας προσεκτικά και ελέγξτε την ποσότητα του πιπεριού, ότι απαιτείται. Για παράδειγμα, η ποσότητα του πιπεριού που απαιτείται μπορεί να είναι τόσο λίγο όσο ένα τσίμπημα ή 1/4 κουταλάκι. Γνωρίζοντας αυτή τη μέτρηση θα είναι απαραίτητη όταν αντικαθιστώντας τη σκόνη τσίλι για το πιπέρι.
   Η

3. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα του τσίλι σε σκόνη και να το προσθέσετε στο πιάτο σας την ίδια στιγμή θα πρέπει να έχετε προσθέσει το πιπέρι. Αν ο σκοπός της προσθήκης σκόνη τσίλι είναι να ενισχύσει τη γεύση του πιάτου, να προσθέσει λίγο περισσότερο σκόνη τσίλι από την απαιτούμενη ποσότητα του πιπεριού.
   Η