Πάγωμα κόλιανδρο ( 5 βήματα )

φρέσκο ​​κόλιαντρο θα παραμείνει φρέσκο ​​για πέντε έως δέκα ημέρες στο ψυγείο μόνο . Εάν συγκομιδή ή αγοράζουν μεγάλες ποσότητες , μπορεί να θέλετε να εξετάσει το πάγωμα των βοτάνων για χρήση στη μαγειρική αργότερα . Φυσικά , μερικά από τη ζωντανή γεύση θα χαθούν , αλλά σίγουρα δεν είναι όλα .
Οδηγίες

1. Ξεπλύνετε το κόλιαντρο για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε βρωμιά ή σκόνη από τα φύλλα . Pat κόλιαντρο στεγνώνετε με χαρτί κουζίνας .
   Η

2. Κόψτε όλα τα φύλλα από τα κλαδιά χρησιμοποιώντας ψαλίδι κουζίνας σας ή ένα κοφτερό μαχαίρι .
   Η

3. Καθαρίστε ένα άδειο πάγου παγοθήκη και γεμίστε κάθε κύβος με φύλλα κόλιαντρο σας . Πακέτο όπως πολλοί φύλλα όσο το δυνατόν περισσότερο.
   Η

4. Προσθέστε λίγο νερό σε κάθε κύβο του δίσκου και φυλάξτε τη παγοθήκη στην κατάψυξη για δύο ημέρες .
   Η

5. Αφαιρέστε τους κύβους και ρίξτε τα σε μια σακούλα καταψύκτη κλειδαριά φερμουάρ μετά οι κύβοι παγώσει . Αποθηκεύστε τη σακούλα καταψύκτη στην κατάψυξη και αφαιρέστε τους κύβους κόλιαντρο , όπως απαιτείται για σούπες , βραστά , σάλσα ή οποιαδήποτε συνταγή .
   Η