- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> μπαχαρικά
Τι κάνει ένας αποστακτήρας βοτάνων;
Ο αποστακτήρας βοτάνων είναι ένα άτομο ή μηχανή που χρησιμοποιείται για την εξαγωγή αιθέριων ελαίων από φυτά και βότανα με τη βοήθεια ατμού ή νερού μέσω της διαδικασίας απόσταξης. Η απόσταξη είναι μια διαδικασία διαχωρισμού των συστατικών ενός υγρού μείγματος με επιλεκτική εξάτμιση και συμπύκνωση.
Υπάρχουν δύο κοινές μέθοδοι απόσταξης:απλή και ατμός. Σε απλή απόσταξη, το φυτικό υλικό τοποθετείται σε αποστακτήρα και θερμαίνεται μέχρι να εξατμιστούν τα πτητικά έλαια. Ο ατμός στη συνέχεια συμπυκνώνεται ξανά σε υγρό, το οποίο συλλέγεται ως αιθέριο έλαιο. Στην απόσταξη με ατμό, ο ατμός διέρχεται από το φυτικό υλικό, μεταφέροντας μαζί του τα πτητικά έλαια. Το μείγμα ατμού και ατμού λαδιού στη συνέχεια συμπυκνώνεται ξανά σε υγρό, από το οποίο μπορεί να διαχωριστεί το αιθέριο έλαιο.
μπαχαρικά
- Πώς χρησιμοποιείται ο κασσίτερος…
- Πώς να μαγειρέψετε με ξερά κρεμμύ…
- Πώς να ταιριάζει φαγητό με μπαχαρ…
- Πόσο αποξηραμένο δεντρολίβανο χρ…
- Πώς να φτιάξετε τη δική σας Τρίψτ…
- Πώς να κάνει το επιτραπέζιο αλάτι…
- Οι κίνδυνοι από την κατάποση σκόν…
- Είναι καλύτερα να παγώσει ή Στεγν…
- Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ Αλ…
- Πώς να ξηρό καλοκαίρι Αλμυρές (7 β…