- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> μπαχαρικά
Γιατί προσθέτετε εκχύλισμα βανίλιας αφού αφαιρέσετε το φαγητό σας από τη φωτιά, για παράδειγμα, φτιάχνω αμύγδαλα γλασέ με κανέλα και λέει αφαιρέστε και ανακατέψτε γιατί;
Επιπλέον, η προσθήκη εκχυλίσματος βανίλιας μετά την απομάκρυνσή της από τη φωτιά βοηθά στην αποτροπή της υπερδυνάμωσης της γεύσης της από άλλα συστατικά ή μπαχαρικά. Για παράδειγμα, στην περίπτωση των αμύγδαλων γλασαρισμένων με κανέλα, η προσθήκη εκχυλίσματος βανίλιας αφού τα αφαιρέσετε από τη φωτιά διασφαλίζει ότι η λεπτή γεύση βανίλιας συμπληρώνει την κανέλα χωρίς να υπερισχύει.
Previous:Τι είναι οι χρωστικές στη μαγειρική;
μπαχαρικά
- Τι να κάνετε με κανέλα
- Τι γεύση έχει ένα squirt;
- Πόσο αλάτι κουζίνας χρειάζεται γ…
- Τι είδους Μπαχαρικά είναι καλές σ…
- Πόσο αλεσμένο τζίντζερ ισούται μ…
- Πώς χρησιμοποιείτε ένα στικ swizzle;…
- Πώς να μαγειρέψουν με γλυκάνισο
- Πώς να στεγνώσει Βότανα στο μικρο…
- Τι βότανα χρησιμοποιούνται στην …
- Ποια είναι η προέλευση του σουφλέ…
μπαχαρικά
- bakeware
- Βασικά ψησίματος
- Τεχνικές ψησίματος
- Τεχνικές μαγειρικής
- Σκεύη Μαγειρικής
- Μαγειρικά σκεύη
- εύκολη Συνταγές
- πράσινος
- Produce & Κελάρι
- μπαχαρικά
