Τι σημαίνει ψιλοκομμένο σκόρδο;

Το ψιλοκομμένο σκόρδο αναφέρεται σε σκόρδο που έχει ψιλοκομιστεί σε μικροσκοπικά κομμάτια. Είναι ένα κοινό συστατικό σε πολλές κουζίνες και χρησιμοποιείται για να ενισχύσει τη γεύση και το άρωμα των πιάτων. Όταν ψιλοκόβετε το σκόρδο, είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε ένα κοφτερό μαχαίρι ή μια πρέσα σκόρδου για να βεβαιωθείτε ότι το σκόρδο είναι ψιλοκομμένο και δεν πικρίζει. Το ψιλοκομμένο σκόρδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο ​​ή μπορεί να αποξηρανθεί και να αποθηκευτεί για μελλοντική χρήση.