Ποιο είναι το φυτό που χρησιμοποιείται τόσο ως βότανο όσο και ως μπαχαρικό του οποίου οι σπόροι βρίσκονται σε κάρυ;

Το φυτό κόλιανδρο (Coriandrum sativum) χρησιμοποιείται τόσο ως γαστρονομικό βότανο όσο και ως μπαχαρικό. Οι σπόροι του, κοινώς γνωστοί ως σπόροι κόλιανδρου, χρησιμοποιούνται ευρέως σε κάρυ, ειδικά στις κουζίνες της Νότιας Ασίας και της Μέσης Ανατολής.