Τι το ιδιαίτερο έχουν τα πορτοκάλια του Μαρόκου;

Άρωμα εσπεριδοειδών: Αναγνωρίζονται για την αρωματική και αρωματική τους φλούδα, η οποία χρησιμοποιείται συχνά στις κουζίνες για το ξύσμα της.

Ποικιλίες: Το Μαρόκο καλλιεργεί διάφορους τύπους πορτοκαλιού, συμπεριλαμβανομένου του κλασικού πορτοκαλιού αφαλού, του πορτοκαλιού αίματος και του πορτοκαλιού περγαμόντο, το οποίο είναι γνωστό για το μοναδικό του άρωμα που χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία.

Εξαγωγή :Το Μαρόκο είναι σημαντικός εξαγωγέας πορτοκαλιών, κυρίως κατά τη χειμερινή περίοδο, σε χώρες της Ευρώπης και σε όλο τον κόσμο.

Διατροφή: Τα πορτοκάλια του Μαρόκου είναι πλούσια σε βιταμίνες C, Α και κάλιο. Συχνά θεωρούνται ως καλή πηγή ενυδάτωσης και φυσικών γλυκαντικών σε πιάτα και επιδόρπια.

Αειφορία :Τα τελευταία χρόνια, το Μαρόκο έχει επικεντρωθεί στην προώθηση της βιώσιμης γεωργίας, οδηγώντας στην παραγωγή βιολογικών πορτοκαλιών, που καλλιεργούνται χωρίς συνθετικά χημικά και είναι πιστοποιημένα για βιολογική ποιότητα.