Γιατί το σιτάρι κιτρινίζει όταν μεγαλώνει στο σκοτάδι;

Το σιτάρι δεν κιτρινίζει όταν μεγαλώνει στο σκοτάδι. Χρειάζεται το φως του ήλιου για να αναπτυχθεί και δεν θα επιβιώσει χωρίς αυτό. Το κιτρίνισμα του σιταριού είναι μια φυσική διαδικασία που συμβαίνει καθώς το φυτό ωριμάζει και αρχίζει να πεθαίνει.