Τι είναι ένα τροπικό ασιατικό φυτό με αρωματικό υπόγειο μίσχο που χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό;

Το τζίντζερ είναι ένα τροπικό ασιατικό φυτό με αρωματικό υπόγειο μίσχο. Χρησιμοποιείται ευρέως ως μπαχαρικό και φάρμακο. Το όνομα τζίντζερ προέρχεται από τη σανσκριτική λέξη shringavera, που σημαίνει "σχήμα κέρατου".