- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> μπαχαρικά
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ λαδιού κινητήρα και φυτικού λαδιού;
Λάδι κινητήρα και φυτικό λάδι είναι και τα δύο λάδια, αλλά έχουν πολύ διαφορετικές ιδιότητες και χρήσεις.
Λάδι κινητήρα είναι ένα λιπαντικό που χρησιμοποιείται σε κινητήρες για τη μείωση της τριβής και της φθοράς μεταξύ των κινούμενων μερών. Είναι κατασκευασμένο από προϊόντα με βάση το πετρέλαιο και περιέχει μια ποικιλία πρόσθετων για τη βελτίωση της απόδοσής του. Το λάδι κινητήρα δεν είναι ασφαλές για ανθρώπινη κατανάλωση.
Φυτικό λάδι είναι ένα μαγειρικό λάδι που παρασκευάζεται από φυτά, όπως σόγια, καλαμπόκι και ελιές. Είναι ασφαλές για ανθρώπινη κατανάλωση και χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία τροφίμων, όπως σαλάτες, ντρέσινγκ και τηγανητά τρόφιμα. Το φυτικό λάδι δεν είναι κατάλληλο για χρήση ως λιπαντικό.
Ακολουθεί ένας πίνακας που συνοψίζει τις βασικές διαφορές μεταξύ λαδιού κινητήρα και φυτικού λαδιού:
| Χαρακτηριστικό | Λάδι κινητήρα | Φυτικό Έλαιο |
|---|---|---|
| Πηγή | με βάση το πετρέλαιο | Φυτά |
| Σκοπός | Λιπαντικό | Μαγειρική |
| Ασφάλεια | Δεν είναι ασφαλές για ανθρώπινη κατανάλωση | Ασφαλές για ανθρώπινη κατανάλωση |
| Ιξώδες | Χοντρό | Λεπτό |
| Χρώμα | Σκούρο καφέ ή μαύρο | Κίτρινο ή ανοιχτό πράσινο |
| μυρωδιά | Έντονη μυρωδιά σαν πετρέλαιο | Ήπια, ευχάριστη μυρωδιά |
μπαχαρικά
- Γιατί τα μανιτάρια μυρίζουν αμμω…
- Πόσο διαρκεί το φρέσκο τζίντζερ…
- Τι ομοιοκαταληξία με το πικάντικ…
- Η σαντιγί προέρχεται από αγελάδε…
- Σημασία των Μπαχαρικά
- Γιατί υπάρχει οξύ στα λεμόνια;
- Πώς να κάνει το Βιετνάμ σάλτσα ψα…
- Τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε α…
- Πώς να κάνετε ανισέλαιο
- Πού μπορείτε να αγοράσετε ξυλάκι…