Ποια είναι η επιστημονική ονομασία του σπόρου μουστάρδας;

Η επιστημονική ονομασία του σιναπιόσπορου είναι *Sinapis alba*, *Brassica nigra* και *Brassica juncea*. Αυτά τα τρία είδη είναι τα πιο συχνά καλλιεργούμενα φυτά μουστάρδας και οι σπόροι τους χρησιμοποιούνται για την παραγωγή καρυκευμάτων μουστάρδας και άλλων προϊόντων διατροφής.