Αν δεξιότητες σωληνώσεων σας είναι υποτυπώδεις, στην καλύτερη περίπτωση, είναι μια καλή ιδέα για να εξασκηθείτε πριν αγγίξετε μια άκρη για να καλύπτονται προσεκτικά το κέικ σας. Ένα φύλλο περγαμηνή είναι μια καλή επιφάνεια πρακτική, επειδή μπορείτε να ξύσετε το κερασάκι και να επαναχρησιμοποιηθεί. Η πλευρά του ένα γυάλινο βάζο είναι μια άλλη καλή θέση για να ασκήσει, επειδή συχνά θα χρειαστεί να διακοσμήσουν τις κάθετες πλευρές του κέικ. Αυτό είναι πολύ διαφορετική από τη διακόσμηση σε μια επίπεδη επιφάνεια, και θα πρέπει να εκπαιδεύσει τα χέρια σας πώς να κινηθεί.
Η
Pipe βασιλική τήξη

Πολλά από τα κομψά δαντέλα και φιλιγκράν βλέπετε στην γαμήλιες τούρτες και επαγγελματική showpieces γίνεται με τη βασιλική τήξη, έναν ειδικό τύπο τήξη που γίνεται με ζάχαρη άχνη και είτε ασπράδια αυγών ή τη σκόνη μαρέγκας. Έχει μια ομαλή, μαλακή που είναι εύκολο να σωλήνα, και στεγνώνει σε μια σκληρή υφή. Αυτό είναι σημαντικό όταν είστε μάθησης, γιατί αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να αφήσετε τα λάθη σας ξηρό και στη συνέχεια εύκολα να πάρει τους μακριά με μια οδοντογλυφίδα ή την άκρη ενός μαχαιράκι.
Η
Pipe Buttercream Κερασάκι

Μπορείτε επίσης σωλήνα τακτική κερασάκι πάνω φοντάν, είτε πραγματικά buttercream ή προσομοιώσεις συντόμευση που βασίζεται. Buttercream είναι πιο σκληρή από τη βασιλική τήξη, οπότε θα χρειαστεί να αποσπάσουν την τσάντα σωληνώσεων σας λίγο πιο δύσκολο, και είναι δύσκολο να αφαιρεθούν χωρίς να αφήνει σημάδια στην λεία επιφάνεια του φοντάν σας. Προτού σωλήνα buttercream στην επιφάνεια του φοντάν σας, απομακρύνετε τυχόν περίσσεια καλαμποκάλευρο ή ζάχαρη άχνη έφυγε από τη διαδικασία εξέλασης. Μπορεί να απορροφήσει το λίπος από την τήξη, με αποτέλεσμα να μη ελκυστικές, λιπαρή εμφάνιση στίγματα γύρω από τις διακοσμήσεις σας.
Η
επιπλέον ουσίες σωληνώσεων

Μερικές φορές μπορεί να χρειαστεί να σωλήνα ασυνήθιστα διακοσμητικά στοιχεία στο κέικ σας. Λιωμένη σοκολάτα λειτουργεί καλά, σωληνώσεις τόσο εύκολα όσο και τη βασιλική τήξη. Χρησιμοποιήστε σκούρα σοκολάτα σε λευκό φοντάν και η λευκή σοκολάτα πάνω από το χρωματιστό φοντάν. Είναι χρήσιμο για τη συγγραφή κέικ ή ως νοστιμότερα εναλλακτική λύση για τη βασιλική τήξη για φιλιγκράν. Σωληνώσεις gel χρησιμοποιείται για να προσθέσετε ζωντανές, πολύχρωμες πινελιές στην τούρτα σας. Υπεραγορές γενικά φέρουν μια μικρή επιλογή στο συμπιεζόμενο σωλήνες? μπορείτε να αγοράσετε μεγάλες ποσότητες από ένα κατάστημα κέικ-διακόσμηση.
Η
μερικές συμβουλές

Αν και φοντάν κάνει μια ωραία καμβά καλλιτεχνικής σερί σας, ίσως κατά καιρούς αντιμετωπίζουν δυσκολίες . Εάν ζείτε σε ένα ζεστό και υγρό κλίμα, buttercream μπορεί να λιώσει και να αιμορραγήσουν χρώμα ή γράσο τα σημεία επάνω φοντάν σας. Χρησιμοποιήστε τη συντόμευση για να γίνει πιο σταθερό, ή να επιμείνουμε σε λιπαρά βασιλική τήξη για τις διακοσμήσεις σας. Χρησιμοποιώντας χρωματιστό buttercream πάνω χρωματισμένα φοντάν μπορεί να είναι ιδιαίτερα ενοχλητικό, προκαλώντας το χρώμα του ενός να αιμορραγούν στο χρώμα των άλλων. Για την ελαχιστοποίηση αυτού του κινδύνου, τρίψτε προσεκτικά ένα λεπτό στρώμα του φυτικού περιορισμού επί του φύλλου σας έλασης φοντάν προτού να καλύψει το κέικ. Αυτό παρέχει μια προστατευτική επιφάνεια που αποτρέπει τη χρωστική τροφίμων από τη διέλευση προς ή από το φοντάν.
Η