Πώς να διακοσμήσει ένα cupcake με ένα Swirly Αρχή (7 βήματα)

Ναι, μπορείτε να βάλετε ψηλά στροβιλίζεται σε σπιτικά cupcakes σας ακριβώς όπως ένα bakeshop επαγγελματίας. Δημιουργήστε τη διακριτική αλλά λαμπερό στροβιλίζεται χρησιμοποιώντας μόνο κοινό μαγειρικά σκεύη, ή σωλήνα μονόχρωμο ή δίχρωμο κορυφές χρησιμοποιώντας μια άκρη πάγωμα και σακούλα ζαχαροπλαστικής. Δεν υπάρχει κανένας λόγος για να εξυπηρετήσει γυμνά γυμνός cupcakes όταν ξέρετε μερικά απλά κόλπα.
, Τι χρειάζεστε
Ψητή cupcakes
Buttercream ή άκαμπτο στιλ πάγωμα
Διάδοση μαχαίρι ή σπάτουλα
πίνακα πιρούνι
Η Ζαχαροπλαστικής τσάντα
άκρη σωληνώσεων
Ξύλινο σουβλάκι (προαιρετικό)
Η στροφή twirly Στροβιλίζεται

  1. Απλώστε μια γενναιόδωρη στρώση buttercream πάγωμα κορυφή του ένα cupcake με ένα μαχαίρι εξαπλώνεται, καθιστώντας το περίπου 1/2 ίντσα παχιά.
    Η

  2. Κρατήστε ένα παγωμένο cupcake στο ένα χέρι και ένα κανονικό πιρούνι τραπέζι στο άλλο. Με το πιρούνι πάνω από το cupcake και τα δόντια προς τα κάτω, τοποθετήστε τα δόντια στο στρώμα κερασάκι μόνο, με τα δόντια που ακτινοβολεί προς την άκρη του cupcake - παρόμοιο με το χέρι σε ένα στρογγυλό πρόσωπο του ρολογιού. Μην πιέζετε το πιρούνι στο κέικ.
    Η

  3. Περιστρέψτε τον cupcake έτσι τα δόντια δημιουργούν γραμμές στο πάγωμα, ξεκινώντας από την εξωτερική άκρη του cupcake. Συνεχίστε κάνοντας στριφογυρίζει, σηκώνοντας το πιρούνι και να την τοποθετήσετε ξανά αν χρειαστεί, μετακινώντας το πιρούνι προς το κέντρο του cupcake. Τελειώστε σηκώνοντας και περιστρέφοντας το πιρούνι από το κέντρο του παγώματος για να δημιουργήσετε μια σγουρά στροβιλισμού. Μπορείτε, επίσης, να τελειώσω με απλή περιστροφή τα δόντια για να περιγράψει ένα κουμπί ομόκεντρων κύκλων στο κέντρο.

    Η σωρός Υψηλή

    1. Τοποθετήστε ένα μεγάλο αστέρι διακοσμώντας την άκρη σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής. Γεμίστε την τσάντα με γλάσο, πατώντας και πιέζοντας ελαφρά από το πίσω μέρος, όπως μπορείτε να συμπληρώσετε για να απομακρύνετε τις φυσαλίδες αέρα.
      Η

    2. Κάντε αδιάσπαστη, ομόκεντρους κύκλους του παγώματος πέρα ​​από την κορυφή της cupcake. Ξεκινήστε από το κέντρο και σωλήνα το πρώτο στρώμα - έναν κύκλο λίγο έξω από το άλλο -. Μέχρι να φτάσει στην άκρη
      Η

    3. Σωλήνας το επόμενο στρώμα του παγώματος χωρίς σπάσιμο της ροής, που αρχίζει περίπου 3 /4 ίντσες από την άκρη. Εργασία προς το κέντρο.
      Η

    4. Δώστε μια τελική απαλή συμπίεση στο κέντρο, στη συνέχεια, αφήστε την πίεση για τον τερματισμό της ροής του παγώματος. Ανασηκώστε και στρέψτε το άκρο από το κέντρο για να δημιουργήσει μια κορυφώθηκε στροβιλισμού.
      Η