Εάν θέλετε να τοποθετήσετε τις τρούφες στα cupcakes πριν πάνε στο φούρνο, τοποθετήστε τρούφες σας στην κατάψυξη για 30 έως 45 λεπτά πριν το ψήσιμο. Ενώ οι τρούφες παγώσει, προετοιμασία cupcake κουρκούτι σας. Γραμμή μια muffin τηγάνι με χιτώνια χαρτί. Διαιρέστε το κτύπημα cupcake στο μισό και μη γεμίζετε κάθε επένδυση. Τοποθετήστε μια παγωμένη τρούφα στο κέντρο κάθε cupcake, φροντίζοντας να μην έρχεται σε επαφή με τις πλευρές. Συμπληρώστε τα χιτώνια cupcake με το υπόλοιπο κτύπημα και ψήστε σύμφωνα με την συνταγή κατευθύνσεις.

Η διάρκεια του ψησίματος

Προετοιμασία cupcake κουρκούτι σας σύμφωνα με την συνταγή κατευθύνσεις. Ρίξτε σε επενδύσεις και ψήνουμε για πέντε λεπτά, στη συνέχεια, αφαιρέστε τα από το φούρνο. Πιέστε απαλά μια τρούφα στο κέντρο κάθε cupcake και να τα επιστρέψει στο φούρνο για να συνεχίζετε το ψήσιμο για όσο χρονικό διάστημα τα κράτη συνταγή. Για παράδειγμα, εάν η συνταγή λέει να ψήνουν τα cupcakes για 16 λεπτά, τα επιστρέψει στον φούρνο για επιπλέον 11 λεπτά μετά την εισαγωγή του τρούφας.
Η
μετά το ψήσιμο

Προετοιμασία και ψήστε τα cupcakes σας σύμφωνα με την συνταγή κατευθύνσεις. Αφαιρέστε cupcakes από το φούρνο και αμέσως να κόψει ένα 1/2 ίντσας βαθιά & quot? Χ & quot? στις κορυφές με ένα μαχαιράκι. Πιέστε μια τρούφα σε κάθε & quot? Χ & quot? μέχρι να είναι στο ίδιο επίπεδο με την κορυφή του cupcake.
Η
Προτάσεις σερβιρίσματος

Μόλις τα cupcakes είναι ψημένη και γεμιστή με τρούφα, υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τρόποι που μπορείτε να εξυπηρετήσει τους. Αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς και τον παγετό, όπως θα κάνατε κανονικά, και η κρυμμένη τρούφα θα είναι μια απρόσμενη έκπληξη. Εναλλακτικά, μπορείτε να παραλείψετε το πάγωμα και σερβίρετε τα ζεστά, που ολοκληρώνεται με λίγο φρέσκο ​​φρούτο ή σαντιγί. Τα ζεστά cupcakes θα γίνει μια μινιατούρα λιωμένο κέικ, στάζει νόστιμο σοκολάτα στιγμή που θα φτάσετε στο κέντρο.
Η