Πώς να κάνετε Lace για τούρτες (12 Βήματα)

Με τα σωστά εργαλεία και τεχνικές, ακόμη και ένας ερασιτέχνης αρτοποιός μπορεί να δημιουργήσει δαντέλα καλύπτονται κέικ. Τα σχέδια δαντέλα κερασάκι δώσει μια τούρτα μια λεπτή και κομψή εμφάνιση. Για εκείνους που δεν έχουν ένα μεγάλο προϋπολογισμό για μια εκδήλωση, γυρίστε τη διακόσμηση του κέικ σε ένα έργο do-it-yourself. Κάνε υπομονή. Μπορεί να χρειαστούν αρκετές προσπάθειες για να πάρει το τέλειο δαντέλα.
, Τι χρειάζεστε
Silicon δαντέλα
Silicon χαλί
άχνη μαχαίρι
ζαχαρόπαστα
Βούτυρο κρέμα κερασάκι

σακούλα ζαχαροπλαστικής
Φιλοδώρημα ζαχαροπλαστικής
ζάχαρη άχνη
ψησίματος sifter
Η Χυτός Lace

  1. Προετοιμασία φοντάν στιλ κερασάκι στην ομαλή, χαλαρή συνοχή.
    Η

  2. Βάλτε το κερασάκι σε μια δαντέλα καλούπι με βάση τη σιλικόνη. Αυτές οι φόρμες είναι διαθέσιμα στα περισσότερα καταστήματα αναψυχής και αρτοποιίας. Τοποθετήστε στο ψυγείο και αφήστε το να χαλαρώσω για 12 ώρες ή όλη τη νύχτα.
    Η

  3. Τοποθετήστε το πρόσωπο κερασάκι μούχλα κάτω σε ένα χαλί σιλικόνης. Το κομμάτι της δαντέλας κερασάκι στη συνέχεια, θα είναι στο χαλί.
    Η

  4. Μεταφέρετε το δαντέλα στο πάνω μέρος της ένα παγωμένο κέικ στρέφοντας το χαλί ανάποδα επάνω στο κέικ.
    Η
    Cornelli Lace

    1. Frost το κέικ και ψύχρα για να σκληρύνει το γλάσο.
      Η

    2. Γεμίστε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με κρέμα βουτύρου τήξη που γίνεται με ένα λεπτή υφή. Χρησιμοποιήστε μια μικρή συμβουλή ζαχαροπλαστικής στην τσάντα.
      Η

    3. Κρατήστε την τσάντα σε μια γωνία 90 μοιρών και να επιλέξετε ένα σημείο εκκίνησης για τη δαντέλα.
      Η

    4. Μετακινήστε την τσάντα σε & quot? S & quot? και, στη συνέχεια, ένα & quot? Ε & quot? διαμορφώνουν στην τούρτα. Μην αφήνετε τις γραμμές αγγίξει. Μετακίνηση σε μια κίνηση πάνω-κάτω ή δεξιά-αριστερά, ανάλογα με την επιθυμητή ροή της δαντέλας.

      Η ζάχαρη άχνη Lace

      1. Frost ένα κέικ και ψύχρα για να σκληρύνει το γλάσο.
        Η

      2. Τοποθετήστε ένα δαντέλα σε σχήμα πετσετάκι με βάση τη σιλικόνη πάνω από την κορυφή του κέικ.
        Η

      3. Συμπληρώστε το ψήσιμο κοσκινίσματος με ζάχαρη άχνη και να κοσκινίσει μέσω του πετσετάκι στην τούρτα. Να είστε βέβαιος ότι το σύνολο πετσετάκι καλύπτεται.
        Η

      4. Σηκώστε το πετσετάκι κατ 'ευθείαν επάνω από το κέικ, αφήνοντας το σχήμα δαντέλα στην τούρτα. Σήκωσε το πετσετάκι από αντίθετες πλευρές και προσεκτικά πάρει για να μην διαταραχθεί η ζάχαρη άχνη στην τούρτα.
        Η