Η προσθήκη πάρα πολλή ζάχαρη άχνη με την πάστα των ούλων όταν κατασκευή εξ υπαρχής θα στεγνώσει την πάστα και να ραγίσει. Προσθέστε νερό 1 κουτ. σε μια στιγμή στην πάστα και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει εύπλαστο αρκετό για να κυλήσει ή σχήμα. Σταματήστε να προσθέτετε νερό αν η πάστα γίνεται κολλώδης και ζυμώνουμε 1 κουτ. από ζάχαρη άχνη στην πάστα να απορροφήσει την περίσσεια του νερού.

Η Σκλήρυνση

πάστα των ούλων στεγνώνει γρήγορα όταν εκτίθενται στον αέρα. Προσπαθώντας να πλάσει ελαφρώς ξηρά πάστα των ούλων θα έχει ως αποτέλεσμα το ράγισμα. Μαλακώστε σκληρύνει πάστα των ούλων με τη θέρμανση του. Μικροκυμάτων σκληρύνει ελαφρώς πάστα τσίχλα για 10 έως 15 δευτερόλεπτα σε υψηλή ισχύ στο φούρνο μικροκυμάτων για να μαλακώσει. Ζυμώνουμε το μαλακωμένο πάστα των ούλων στα χέρια σας ώστε να είναι πιο εύκαμπτο για τη χύτευση και αποφύγετε τις ρωγμές και πάλι.

Η πρόληψη της ξήρανσης κατά την αποθήκευση

Για να διατηρήσετε πάστα των ούλων από το στέγνωμα πάρα πολύ πολύ κατά την αποθήκευση, κρατήστε το τυλιγμένο σε τουλάχιστον δύο στρώσεις από πλαστικό περιτύλιγμα για να παρέχουν ένα φράγμα διπλού στρώματος στον αέρα. Τοποθετήστε μια υγρή πετσέτα πάνω από το πλαστικό τυλιγμένο πάστα ούλων να δημιουργήσει ένα υγρό περιβάλλον γύρω από το πάστα κόμμι, το οποίο εμποδίζει την περαιτέρω ξήρανση. Κρατήστε την πετσέτα-καλύπτονται πάστα ούλων σφραγίζεται σε ένα αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως και ένα έτος.
Η
Καμία υποστήριξη

Όταν κάνετε σχήματα με πάστα των ούλων, θα πρέπει να να τους κρατήσει υποστηρίζεται μέχρι να στεγνώσουν. Χωρίς μια δομή στήριξης, το βάρος της πάστας τσίχλας θα μπορούσε να προκαλέσει το διαμορφωμένο τμήμα να κάμπτεται μέχρι να ρωγμές και διακόπτει. Εισάγετε βρεγμένο χαρτί κουζίνας μέσα από θηλιές για τα τόξα ή κάτω από τις καμπύλες γραμμές του πέταλα λουλουδιών. Αφήστε το σχήμα πάστα των ούλων ανέγγιχτη μέχρι να στεγνώσει εντελώς.
Η