Για φρουτώδη απόλαυση, πάγο ή συμπληρώστε κέικ σας με μαρμελάδα ή ζελέ. Jelly γίνεται από χυμό φρούτων και έχει απαλή υφή, ενώ η μαρμελάδα περιέχει κομμάτια πουρέ φρούτων. Επιλέξτε μια μαρμελάδα ή ζελέ που συμπληρώνει τη γεύση του κέικ σας. Ζεύγος κέικ σοκολάτας με βατόμουρο, φράουλα ή κεράσι μαρμελάδα? λευκή τούρτα με ένα ροδάκινο ή βατόμουρου ζελέ? και κέικ κανέλας με ένα μήλο διατηρηθεί. Μαρμελάδες και ζελέ μπορεί να είναι δύσκολο να εξαπλωθεί. Να είστε βέβαιος να κρυώσει το κέικ σας εντελώς πριν τη διάδοση της μαρμελάδα ή ζελέ.

Η Σιρόπι, υαλόπαγου και Σάλτσες

Τα εφυαλώματα, σιρόπια και σάλτσες έρχονται σε μια ποικιλία γεύσεων και είναι εύκολο να γίνουν στο σπίτι. Ένα απλό βερνίκι, που χρησιμοποιούνται παραδοσιακά για να παγετό κέικ bundt και ντόνατς, γίνεται με ανάμιξη ζάχαρη άχνη, βανίλια και το γάλα. Μπορείτε να προσθέσετε σκόνη κακάο για να κάνει ένα λούστρο σοκολάτας. Χρησιμοποιήστε κατάστημα-αγόρασε σιρόπι σοκολάτας, καραμέλας, βουτύρου ή ζεστό φοντάν για μια πλούσια εναλλακτική λύση για το βούτυρο-κρέμα κερασάκι. Δημιουργήστε το δικό σάλτσα φρούτων σας απαλά σιγοβράζει πολτοποιημένα φρούτα, χυμό και τη ζάχαρη μαζί μέχρι να πήξει. Σιρόπια ψιλόβροχο και σάλτσες για το κέικ σας αμέσως πριν το σερβίρισμα, ώστε το κέικ δεν θα γίνει υγρός.
Η
Η Σαντιγί

χτυπημένη κρέμα είναι ένα ελαφρύ, αφράτο εναλλακτική στην παραδοσιακή κερασάκι. Μπορεί να αγοραστεί στο σουπερμάρκετ της γειτονιάς σας ή γίνει στο σπίτι. Χτυπημένη κρέμα πρέπει να διατηρούνται κρύα για να το αποτρέψει από το λιώσιμο ή ολισθαίνει από την τούρτα. Cool τούρτα σας εντελώς πριν την προσθήκη του κτυπημένο κάλυμμα και φυλάξτε το στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να σερβίρετε. Μπορείτε, επίσης, να εξυπηρετήσει τη σαντιγί από την πλευρά της για να αποφύγει πιθανά προβλήματα τήξης.

Η Fresh Fruit

Η αντικατάσταση των παραδοσιακών κερασάκι με φρέσκα φρούτα είναι ένας απλός τρόπος για να μειώσετε τις θερμίδες και να μειώσει τον πλούτο του το επιδόρπιό σας. Καθαρίστε και κόψτε φρέσκα φρούτα ή μούρα στην κορυφή κέικ σας ή τους χρησιμοποιούν για να καλύψει ένα κέικ στρώματος. Χρησιμοποιήστε φράουλες ή σμέουρα για να διακοσμήσετε κέικ σοκολάτας ή να εξυπηρετήσει τα βατόμουρα, τα ροδάκινα ή βατόμουρα με σφουγγάρι ή άγγελος κέικ τροφίμων. Ζεύγος γλυκιά κέικ με μούρα τάρτα και ελαφρύτερο κέικ με εξωτικά φρούτα, όπως το μάνγκο ή φρούτα του πάθους.
Η