Για να μπορέσετε να προσθέσετε οποιαδήποτε γέμιση, τα cupcakes πρέπει να κρυώσει εντελώς μετά την ψήνουμε. Slide ένα μικρό, κοφτερό μαχαίρι στην κορυφή του ένα ψυχόμενο cupcake σε γωνία προς το κέντρο. Ξεκινήστε τον τεμαχισμό σε έναν κύκλο για να αποκόψει ένα κωνικό σχήμα κομμάτι του cupcake. Αφού έχετε συμπληρώσει το cupcake, χρησιμοποιήστε την κορυφή του κώνου για να καλύψει τη γέμιση και το πάγωμα για να καλύψει όλα τα ίχνη της κοπής. Με ευάερο cupcakes, μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα και τοποθετήστε απλά μια συμβουλή ζαχαροπλαστικής στην κορυφή της cupcake να αποσπάσουν γέμιση σας μέσα.

Η Κρέμες και μαλακό Σφραγίσματα

Μαρμελάδες , πουτίγκες, αρωματισμένα τυριά κρέμα και άλλα μαλακά γεμίσεις όλα λειτουργούν καλά σε cupcakes. Χρησιμοποιήστε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με το σωλήνα πλήρωσης τακτοποιημένα στα cupcakes. Αν προτιμάτε, χρησιμοποιήστε ένα zip-top τσάντα με τη γωνία φέτες μακριά για να γεμίσει τα κέικ. Επιλέξτε σφραγίσματα που κάνουν ζευγάρια καλά με τη γεύση της πίτας, όπως κέικ τροφίμων κλασικό διαβόλου με κρέμα βανίλια ή κέικ σοκολάτας με βατόμουρο ή γέμιση φουντουκιού. Βανίλια κέικ μπορεί να συνδυαστεί με φράουλα ή καραμελέ πουτίγκα. Για την αποφυγή υγρός κέικ, κάνει τα κέικ την ημέρα που τους υπηρετούν. Κρατήστε cupcakes με φρέσκα γεμίσεις ψυγείο.

Η Στερεά ή σκληρό Σφραγίσματα

Cupcakes μπορεί να γεμίσει με σοκολάτες, τα παγωτά και τα πραγματικά φρούτα για μια ασυνήθιστη, απρόσμενη υφή και τη γεύση έκπληξη . Αποφύγετε σκληρές τροφές, επειδή ενέχουν κίνδυνο πνιγμού. Νωπές φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα και μούρα μπορούν να ενισχύσουν τη γεύση του κέικ, ειδικά όταν συνδυάζεται με μια παρόμοια γεύση πάγωμα. Μικρές σοκολάτες ή γεμιστές σοκολάτες χωράει εύκολα στο κέντρο ενός cupcake.
Η
διακοπές Σφραγίσματα

Amp μέχρι την εορταστική ατμόσφαιρα δουλεύοντας τα σφραγίσματα στο θέμα των διακοπών. Πάσχα τα cupcakes μπορεί να είναι θαμπό να μοιάζουν με αυγά και συμπληρώθηκε με μια λιχουδιά σοκολάτα ή μπορείτε να αφήσετε μια γκόμενα marshmallow σπρώχνει από το κέντρο. Για τις Απόκριες, το πάγωμα του cupcake σαν ένα βολβό του ματιού ή άλλο μέρος του σώματος και την πλήρωση της cupcake με ένα κόκκινο χρώμα πουτίγκα, σιρόπι ή μαρμελάδα μπορεί να δημιουργήσει ένα τρομακτικό επιδόρπιο. Κολοκύθα πλήρωσης και μια Gingerbread-καρυκεύματα εργασίας cupcake και για τις διακοπές φθινόπωρο.
Η