Τι είδους του Ρουμ να κάνει Ρούμι Κέικ με

Ρούμι είναι ένα ζαχαροκάλαμο με βάση το οινόπνευμα για πρώτη φορά στην Καραϊβική τον 17ο αιώνα. Είναι κατασκευασμένο από χυμό ζαχαροκάλαμου ή μελάσα, νερό και μαγιά από μια διαδικασία ζύμωσης. Το ρούμι στη συνέχεια ωριμάζει σε ξύλινα βαρέλια και καραμέλα συχνά προστίθεται. Το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής ρούμι του κόσμου εξακολουθεί να λαμβάνει χώρα στην Καραϊβική, αλλά επίσης σε χώρες όπως η ΗΠΑ, η Αυστραλία και ο Καναδάς. Ρούμι είναι ένα δημοφιλές συστατικό σε πολλά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των κέικ ρούμι, αν και υπάρχουν ορισμένες μάρκες ρούμι που λειτουργούν καλύτερα στην τούρτα ρούμι.
Tortuga Rum

  • Tortuga ρούμι γίνεται στα νησιά Κέιμαν και είναι το κύριο συστατικό σε Tortuga κέικ ρούμι, ένα εμπορικά διαθέσιμο κέικ που γίνεται και στέλνεται από τα νησιά Κέιμαν. Ενώ αυτά τα κέικ χρησιμοποιούν premium ρούμι που είναι βαρέλι ηλικίας για 5 χρόνια και δεν είναι στη διάθεση του κοινού, Tortuga ρούμι λειτουργεί καλά σε ένα σπιτικό κέικ ρούμι.

    Η Bacardi Rum

  • Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες του Bacardi ρούμι διαθέσιμο, αλλά Bacardi Superior είναι μια καλή επιλογή για την τούρτα ρούμι, επειδή είναι λίγο πιο ελαφρύ, λείο και έχει παλαιώσει για έως και 2 χρόνια.

    Η φαλαινοθήρες Ρούμι

  • Οι φαλαινοθήρες Ρούμι γίνεται στη Χαβάη και έρχεται σε διάφορες γεύσεις, συμπεριλαμβανομένων καρύδα, βανίλια και μαύρο ρούμι. Δοκιμάστε την καρύδα ή βανίλιας για μια διαφορετική πινελιά στην γεύση τούρτα ρούμι, ή χρησιμοποιήστε το μαύρο ρούμι για ένα παραδοσιακό κέικ γεύση.
    Η
    Cruzan Rum

  • Cruzan ρούμι γίνονται στο νησί του Αγίου Croix στις Αμερικανικές Παρθένοι Νήσοι. Υπάρχουν αρκετές αρωματισμένα ρούμι Cruzan καθώς και ένα παραδοσιακό σκούρο ρούμι. Πειραματιστείτε με τις διάφορες γεύσεις για να δημιουργήσετε διαφορετικές ποικιλίες των κέικ ρούμι. Cruzan Ηλικιωμένων μαύρο ρούμι είναι μια ευνοϊκή επιλογή για το παραδοσιακό κέικ ρούμι.
    Η