Πώς να κάνει ένα κέικ κρέμας

Αυτό το κέικ στρώμα έχει μια γέμιση κρέμας, δίνοντας στην τούρτα το όνομά του
Οδηγίες

1. Κάντε το κέικ πρώτα με αυτό συστατικά:

2. 2 φλιτζάνια ζάχαρη
   
3. 4 αυγά
   
4. 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
   
5. 2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο
   
6. 1/2 φλιτζάνια νερό
   
7. 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
   Η
   

8. Κρέμα τη ζάχαρη, το βούτυρο και τα αυγά μαζί σε ένα μεγάλο μπολ. ​​
   Η

9. Mix στο εκχύλισμα νερό, το αλεύρι και τη βανίλια.
   Η

10. κτυπήστε στη υψηλή ταχύτητα με ένα ηλεκτρικό μείγμα για μια πλήρη 10 λεπτά.
    Η

11. Χύστε το κτύπημα κέικ, ομοιόμορφα σε 4 8-ιντσών τηγάνια κέικ ή 2 τηγάνια κέικ 8-ιντσών. Αν χρησιμοποιείτε δύο τηγάνια, θα πρέπει να διαιρέσει το κέικ στα δύο αν θέλετε 4 στρώματα.
    Η

12. Ψήνουμε στους 375 βαθμούς Κελσίου μέχρι να γίνει δοκιμή κέικ. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το πόσο πυκνά το κτύπημα κέικ είναι
    Η

13. Ετοιμάστε τη γέμιση κρέμα με αυτά τα συστατικά:
    

14. 1 φλιτζάνι ζάχαρη
    
15. 1 1. /2 φλιτζάνι γάλα
    
16. 2 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο
    
17. 1/2 ραβδί του βουτύρου
    
18. 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο πεκάν
    Η
    

19. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το γάλα, το κορνφλάουρ και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα.
    Η

20. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει.
    Η

21. Mix στο τα πεκάν.
    Η

22. Διαδώστε το την κρέμα μεταξύ των στρωμάτων κέικ και από πάνω.
    Η