Πώς να κάνω κέικ Φοντάν από το μηδέν

Έχετε δει ποτέ ένα φοντάν καλύπτονται τούρτα και ευχήθηκε θα μπορούσατε να κάνετε μια τούρτα, όπως ότι, ίσως για τα γενέθλια της κόρης σας; Λοιπόν, δεν επιθυμούν περισσότερο. Κάνοντας φοντάν κέικ από το μηδέν, δεν θα μπορούσε να είναι απλούστερη, ακόμη και για έναν αρχάριο στη διακόσμηση κέικ. Ένας τύπος είναι marshmallow φοντάν, και αυτό το κρεμώδες, απαλό κάλυμμα γούστα ακριβώς όπως φαίνεται: νόστιμα. Για πολύ λίγα χρήματα και χρόνο, μπορείτε να εκπλήξει τους αγαπημένους σας με ένα κέικ έτσι επαγγελματική εμφάνιση που θα πιστεύουν ότι προήλθε από ένα αρτοποιείο.
, Τι χρειάζεστε
16 ουγκιές τσάντα μικροσκοπικά marshmallows
2 κουταλιές της σούπας. νερό
2 κουτ. ζάχαρη βανίλια
£ 2 σακούλα ζαχαροπλαστικής
Η συντόμευση
μεγάλο μπολ
Microwavable γυάλινο μπολ
πλαστικό περιτύλιγμα
Η Οδηγίες

1. Προετοιμάστε τα κύπελλα. Γράσο τόσο το γυάλινο μπολ και το κύπελλο μίξης με λίπος. Αυτό θα βοηθήσει να κρατήσει το φοντάν από το να κολλήσει στα δάχτυλά σας και τα κύπελλα.
   Η

2. Λιώστε τα marshmallows. Ρίχνουμε την τσάντα του μικροσκοπικά marshmallows, το νερό και τη βανίλια στο βουτυρωμένο γυάλινο μπολ και βάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα 16 ουγκιά τσάντα της τακτικής marshmallows μεγέθους αντί των μικροσκοπικών αυτών. Ζεστάνετε για 60 δευτερόλεπτα σε υψηλή και, στη συνέχεια, ανακατέψτε το μίγμα marshmallow μαζί για να δούμε αν υπάρχουν οποιαδήποτε κομμάτια. Θα ξέρετε ότι το μίγμα γίνεται όταν τα λειωμένα marshmallows είναι λεία και χωρίς σβώλους.
   Η

3. Βάλτε τη ζάχαρη του ζαχαροπλάστη στο μπολ ανάμιξης. Ρίχνουμε το μισό από την τσάντα στο λαδωμένο μπολ και να κάνει ένα μικρό πηγάδι στη μέση της ζάχαρης. Ρίχνουμε όλο το μπολ με λιωμένη marshmallows στο πηγάδι που κάνατε στον τομέα της ζάχαρης. Ανακατέψτε όλα μαζί μέχρι τα marshmallows και τη ζάχαρη αναμειγνύονται καλά. Το μείγμα θα είναι παχιά, αλλά εξακολουθεί να στάξει το κουτάλι σας λίγο.
   Η

4. Προσθέστε την υπόλοιπη ζάχαρη του ζαχαροπλάστη. Ρίχνουμε το άλλο μισό του σακί με ζάχαρη άχνη σε μπολ και ανακατέψτε το μείγμα. Αναμίξτε το φοντάν μέχρι να γίνει πάρα πολύ παχύ για να ανακατεύετε.
   Η

5. Ζυμώνουμε το φοντάν. Πασπαλίστε τη ζάχαρη άχνη κάποιου σε μια καθαρή, επίπεδη επιφάνεια και περιστρέψτε φοντάν σας έξω επάνω σε αυτό. Είτε σκόνη τα χέρια σας με τη ζάχαρη ή λίπος τους και να ξεκινήσει το ζύμωμα του φοντάν. Ζυμώνουμε το φοντάν έως ότου όλα ζάχαρης του ζαχαροπλάστη έχει ενσωματωθεί και αυτό δεν είναι κοκκώδης πια, αλλά εξομαλύνει όλη.
   Η

6. Σφραγίδα μέχρι να είναι έτοιμο προς χρήση. Τυλίξτε το φοντάν σε πλαστικό περιτύλιγμα μέχρι να είστε έτοιμοι να το χρησιμοποιήσετε. Αυτό θα βοηθήσει να κρατήσει το φοντάν από το στέγνωμα.
   Η