Πώς να λιώσει τσιπ σοκολάτας για να βγάλουν Κουλούρια (9 Βήματα)

Η σοκολάτα έχει διανύσει πολύ δρόμο από την εισαγωγή του σε ένα πικρό ποτό που οι αρχαίοι Μάγια και οι Αζτέκοι σερβίρεται κατά τη διάρκεια τελετουργικά και θρησκευτικές τελετές. Σήμερα, η σοκολάτα χρησιμοποιείται σε όλα από κολλώδης επιδόρπια σε αλμυρά πιάτα, και το γλυκό και αλμυρό συνδυασμό με επικάλυψη σοκολάτας κουλούρια είναι ιδιαίτερα νόστιμο. Τήξη κατάστημα-αγόρασε κομματάκια σοκολάτας για την κάλυψη κουλούρια είναι μια βολική και εύκολη διαδικασία που μπορεί να γίνει στο σπίτι
. Ό, τι χρειάζεστε
κύπελλο θερμότητα-απόδειξης
Κατσαρόλα
Η 12-oz . τσάντα των τσιπ σοκολάτας
Κουτάλι
Η Stovetop Μέθοδος

1. Η θερμότητα 1 ίντσα νερό σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Αν αρχίζει να σιγοβράζει πάρα πολύ γρήγορα, χαμηλώστε τη φωτιά, ώστε το νερό να μην splatter.
   Η

2. Ορίστε μια ξηρή, άνετη τοποθέτηση μπολ πάνω στην κατσαρόλα.
   Η

3. Ρίχνουμε τα κομματάκια σοκολάτας μέσα στο μπολ. ​​
   Η

4. Ανακατέψτε τα τσιπ με ένα στεγνό κουτάλι, καθώς αρχίζουν να λιώνουν. Συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι η σοκολάτα είναι ομαλή και όλες οι μάρκες έχουν λειώσει εντελώς.
   Η

5. Αφαιρέστε το μπολ από την κατσαρόλα, προσέχοντας να μην μπει νερό στο μπολ. ​​
   
   
   Μέθοδος μικροκυμάτων
   

   1. Ρίχνουμε τα κομματάκια σοκολάτας σε ένα φούρνο μικροκυμάτων ασφαλή μπολ. ​​
      Η

   2. Φούρνοι οι μάρκες σε υψηλά για 1 λεπτό .
      Η

   3. Αφαιρέστε το μπολ από το φούρνο μικροκυμάτων και ανακατεύουμε τη σοκολάτα.
      Η

   4. Επιστρέψτε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων και θερμότητας σε διαστήματα των 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας μετά από κάθε φορά, έως ότου η σοκολάτα είναι ομαλή.
      Η