Πώς να κάνετε λούστρο για ποπ κορν

Είτε σερβίρονται κατά τη διάρκεια των διακοπών ή σε εξέδρα, τζάμια ποπ κορν είναι μια ευχάριστη διασκέδαση για οποιονδήποτε σε οποιαδήποτε ηλικία. Το λούστρο που χρησιμοποιούνται για να κάνουν ζαχαρωμένα ποπ κορν είναι σχετικά εύκολο να γίνουν, όμως προσοχή πρέπει πάντα να λαμβάνεται όταν ασχολείται με λιωμένο ζάχαρη. Εδώ είναι μια απλή συνταγή για ποπ κορν λούστρο
. Ό, τι χρειάζεστε
Βαρύ κατσαρόλα
Candy θερμόμετρο
Nonstick, ανθεκτικά στη θερμότητα σπάτουλα
Μεγάλο ταψί
μεγάλο μπολ
4 QTS . ψημένο καλαμπόκι
Η 1γ. σταθερά συσκευάζονται καστανή ζάχαρη
1/2 γ. βούτυρο
1/2 γ. Σιρόπι καλαμποκιού Karo
1/2 κουτ. αλάτι
1/2 κουτ. βανίλια
1/2 κουτ. σόδα
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο 250 βαθμούς F.
   Η

2. Συνδυάστε την καστανή ζάχαρη, το βούτυρο, το σιρόπι καλαμποκιού και το αλάτι σε μια βαριά κατσαρόλα που σε μέτρια φωτιά. Φέρτε μείγμα σε βρασμό, ενώ ανακατεύοντας συνεχώς.
   Η

3. Κρεμάστε θερμόμετρο καραμελών στην πλευρά της κατσαρόλας και να εξασφαλίσει το μείγμα παραμένει μεταξύ 235 βαθμούς και 250 βαθμούς F. Ρυθμίστε τη θερμότητα, όπως απαιτείται. Αφήνουμε το μίγμα να βράσει σε ηρεμία για 5 λεπτά.
   Η

4. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και τοποθετήστε σε ένα πυρίμαχο χαλί στον πάγκο ή τραπέζι. Ανακατέψτε σε βανίλια και, στη συνέχεια, μαγειρική σόδα. Το βερνίκι έχει τελειώσει. Προσθέστε το λούστρο στην ποπ-κορν αμέσως.
   Η

5. Βάλτε το ποπ κορν σε ένα μεγάλο μπολ και περιχύστε το γλάσο πάνω από το ποπ-κορν. Ανακατέψτε για την επικάλυψη όλων των ποπκόρν. Μεταφορά και να διαδώσουν τη τζάμια ποπ κορν σε ένα ταψί.
   Η

6. Βάλτε το ταψί στο κέντρο ράφι του φούρνου και ψήνουμε για 1 ώρα, ανακατεύοντας το μίγμα περιστασιακά για να κρατήσει από το να κολλήσει.
   
   

7. Αφαιρέστε το τηγάνι από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει ποπ κορν και για το γλάσο να σκληρύνει τελείως. Σπάνε Αφού κρυώσει.
   Η