Ακριβώς ποιος μπορεί να λάβει πίστωση για αρχικά έρχονται με την ιδέα του συνδυασμού μήλα Τάρτα με γλυκό και λαστιχωτό καραμέλα είναι ασαφής. Συνταγές για καραμέλα ημερομηνία καραμέλα όλος ο τρόπος πίσω στις αρχές του 1700. Καραμέλες ήταν πρώτο μαζικής παραγωγής και διατίθενται στο κοινό στα τέλη του 1800. Εμβάπτιση μήλα σε λιωμένη καραμέλα πιστεύεται ότι έχουν γίνει δημοφιλείς κατά το ίδιο χρονικό διάστημα.
Η
Εξελίξεις

Dan Walker, ένας εκπρόσωπος της δεκαετίας του 1950 οι πωλήσεις για την Kraft, ήρθε με το λαμπρή ιδέα για την εκτύπωση συνταγών μήλο καραμέλα σε σακούλες Kraft σε ατομική συσκευασία καραμέλες. Χάρη στην έξυπνη τέχνασμα μάρκετινγκ περιπατητή, οι πωλήσεις της Kraft καραμέλες εξερράγη, και σπιτικές καραμελωμένα μήλα άρχισαν να ξεπροβάλλουν στις κουζίνες σε όλη τη χώρα. Οικογένειες θα εισάγετε ένα ξύλινο ραβδί, συχνά διατίθενται σε συσκευασίες των καραμελών, στο κέντρο του μήλου. Αυτό το ραβδί θα μπορούσε στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί για να βυθίσει το μήλο στη λιωμένη καραμέλα.
Η
Παραδόσεις

καραμελωμένα μήλα έχουν γίνει ένα παραδοσιακό αγαπημένο φθινόπωρο και είναι ιδιαίτερα δημοφιλή σε μέρη αποκριών. Σε ένα χρόνο καραμελωμένα μήλα - μαζί με τα μήλα καραμέλα και ποπ κορν μπάλες - ήταν ιδιαίτερα περιζήτητο από τέχνασμα-ή-treaters. Δυστυχώς, οι φήμες κυκλοφόρησαν στην δεκαετία του 1960 σαδιστικό ατόμων τοποθετεί βελόνες, ξυραφάκια και άλλα αιχμηρά αντικείμενα σε αυτές τις σπιτικές λιχουδιές. Κάποιοι φέρεται να προσπάθησε να τους το χέρι έξω σε αθώα παιδιά. Πραγματικό ή φήμη, τα παιδιά κλήθηκαν από τους γονείς τους για να αρνηθεί οποιαδήποτε σπιτικές λιχουδιές Απόκριες.

Η Παραλλαγές

Η σημερινή συνταγές μήλο καραμέλα θα καλέσει πολλές φορές για τα συστατικά πέρα ​​από τα όρια τα μήλα και καραμέλα . Σοκολάτα ψιλόβροχο, θαλασσινό αλάτι, marshmallows, τα πεκάν, φυστικοβούτυρο, μίγμα ιχνών, ακόμη και Bourbon είναι εξοπλισμένο διαφοροποιήσεις από το παραδοσιακό συνδυασμό μήλου και καραμέλα. Ανεξάρτητα από τη συνταγή, τα μήλα τάρτα όπως Granny Smith ή McIntosh πιστεύεται ότι είναι η καλύτερη επιλογή για τη δημιουργία νόστιμα καραμελωμένα μήλα.
Η
Gourmet

Gourmet καραμελωμένα μήλα που ζυγίζουν σε ένα κιλό και μισό κάθε - και να πωλούν για πάνω από $ 15 ανά μήλο - έχουν λάβει αυτό το χειροποίητο γλυκό αναμφισβήτητα upscale. Παραλλαγές του μήλου γκουρμέ καραμέλας περιλαμβάνουν την Ρις κομμάτια, Βούτυρο πεκάν, Oreo, κάσιους χελώνα, Macadamia Καρύδα, Φυστικοβούτυρο Chip, και λευκή σοκολάτα καραμέλα μήλο.

Η διασκέδαση γεγονότα

Το 1995, η εταιρεία Tootsie Roll άρχισε να εμπορεύεται το κορόιδο μήλο καραμέλα. Κατασκευασμένο από δύο στρώματα, το εσωτερικό του κορόιδο αποτελείται από ένα νόστιμο πράσινο μήλο με γεύση καραμέλας. Αυτό καλύπτεται με ένα στρώμα από μαλακό καραμέλα δημιουργώντας μια νόστιμη προσέγγιση του δημοφιλούς εποχιακή θεραπεία.
Η