Πώς να κάνετε Σπιτική εμβάπτιση σοκολάτα για Candy Κάνοντας

Όταν κάνετε σοκολάτα βουτηγμένα καραμέλα, η πιο σημαντική πτυχή είναι η σοκολάτα εμβάπτιση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος της σοκολάτας που σας αρέσει, αλλά αποφύγετε κουβερτούρας (που είναι χωρίς ζάχαρη). Αυτό είναι ταχύτερη και ευκολότερη να κάνει σε ένα φούρνο μικροκυμάτων από πάνω από τη σόμπα σε μπεν μαρί.
, Τι χρειάζεστε
12 ουγκιές φλοιός σοκολάτας ή τσιπ (σκούρο, ημίγλυκο, λευκό, γλυκό ή γάλα)
Μαχαίρι
2 κουταλιές της σούπας. φυτικό λίπος
1 qt. φούρνο μικροκυμάτων μπολ
μικροκυμάτων
Η Κουτάλι
κέντρα Candy για τη βύθιση
Fork
λαδόχαρτο

Οδηγίες
1

Με το μαχαίρι, περίπου ψιλοκόψτε το φλοιό σοκολάτα μέχρι να είναι σε μικρότερα κομμάτια. Αυτό θα κάνει λιώνει πιο γρήγορα. Δεν χρειάζεται να το κάνετε αυτό, αν είστε με τη χρήση τσιπ σοκολάτας.
Η 2

Τοποθετήστε την τεμαχισμένη σοκολάτα φλοιό και τη συντόμευση λαχανικών στο φούρνο μικροκυμάτων-ασφαλές κύπελλο.
Η
3

Τοποθετήστε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων και μαγειρέψτε στο "High" για 3 λεπτά, σταματώντας κάθε 30 δευτερόλεπτα για να ανακατεύετε τη σοκολάτα και τη συντόμευση μείγμα.
Η 4

Όταν η σοκολάτα είναι ομαλή και πλήρως λιώσει, να λάβει κάθε καραμέλα θέλετε να βουτιά και αφήστε το στη λειωμένη σοκολάτα.
Η 5

Τραβήξτε το βουτηγμένα καραμέλα από την σοκολάτα ανασηκώνοντάς το με τα δόντια στο πιρούνι. Μην μαχαιριά σε αυτό, απλά σηκώστε το καραμέλα.
Η 6

Τοποθετήστε τις καραμέλες σε χαρτί κερί να κρυώσει και η σοκολάτα να σκληρύνει.
Η
Η