Πώς να κάνει Λευκή σοκολάτα καραμελωμένα μήλα (10 Βήματα)

μήλα Candy είναι ένα δημοφιλές γλυκό κέρασμα για τα παιδιά, ειδικά κατά τη διάρκεια της εποχής πτώσης. Ακόμα και κάποια μεγάλα παιδιά απολαμβάνουν ένα παλιομοδίτικο, καραμέλα βουτηγμένα μήλο από καιρό σε καιρό. Είτε σας αρέσουν τα ζαχαρωμένα μήλα σας σκέτο ή έλασης σε ένα ειδικό κάλυμμα, οι περισσότερες συνταγές είναι εύκολο να γίνουν στο σπίτι. Δεν έχει σημασία αν η οικογένειά σας προτιμά μια παραδοσιακή συνταγή καραμέλα μήλο, ή έχει μια γεύση για μια πιο άτυπη παραλλαγή, μπορείτε να δημιουργήσετε αναμνήσεις με τα παιδιά εμβάπτιση καραμελωμένα μήλα δικαίωμα στη δική σας κουζίνα.
, Τι χρειάζεστε
6-8 μικρά μήλα τάρτα
Ξύλινα σουβλάκια
14-ουγκιά τσάντα του καραμέλα καραμέλες

12-ουγκιά τσάντα της και η λευκή σοκολάτα τσιπ ψησίματος
Τελικές επικαλύψεις
Η Καραμέλα Dip

1. Επιλέξτε το δικό σας μήλα ή να αγοράσετε τα μήλα σε λαϊκή αγορά. Τα σούπερ μάρκετ μήλα συνήθως επικαλυμμένα με ένα κερί για να τους δώσει μια πιο λαμπερά εμφάνιση. Το πρόβλημα είναι το κερί μπορεί να κάνει τα μήλα πιο δύσκολη η επίστρωση καραμέλα.
   Η

2. Επιλέξτε μήλα που είναι μικρότερα σε μέγεθος, καθώς είναι πιο εύκολο να καλύψει καραμέλας και σοκολάτας. Επιλέξτε μια ποικιλία μήλων που είναι σταθερή και έχει ένα κομμάτι από ένα tartness να επαινέσει τη γλυκύτητα της καραμέλας και λευκή επικάλυψη σοκολάτας. Granny Smith, ο Jonathan ή Macintosh μήλα είναι όλα καλές επιλογές. Ορισμένες ποικιλίες, όπως η Red Delicious δεν είναι αρκετά σταθερή για να κάνει καραμελωμένα μήλα.
   Η

3. Πλένετε και στεγνώνετε τα μήλα πριν αφαιρέσετε τα κοτσάνια. Μη χρησιμοποιείτε τα μήλα που είναι μελανιασμένο. Εισάγετε ξύλινα καλαμάκια μέσα από το άκρο του στελέχους των μήλων. Πιέστε το σουβλάκι περίπου στα μισά του μήλου. Μπορείτε να αγοράσετε συνήθως σουβλάκια ή μπαστούνια Popsicle σε βιοτεχνική ή προμήθειας κόμμα καταστήματα.
   Η

4. Γραμμή ένα ταψί με λαδόκολλα ή ψεκασμός με σπρέι αντικολλητικό ψησίματος.
   Η

5. Ξετυλίξτε κατάστημα-αγόρασε καραμέλα καραμέλες και τα βάζουμε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων ασφαλή μπολ. Μια τσάντα 14-ουγκιά καραμέλες θα πρέπει να είναι αρκετό για την επικάλυψη περίπου έξι έως οκτώ μικρά μήλα. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας νερό ή γάλα. Φούρνο μικροκυμάτων το μίγμα για ένα λεπτό. Ανακατεύουμε και, στη συνέχεια, φούρνο μικροκυμάτων και πάλι έως ότου οι καραμέλες είναι να λιώσει εντελώς. Το μείγμα πρέπει να είναι ομαλή.
   Η

6. Βουτήξτε ένα μήλο σε μια στιγμή μέσα στο μπολ με λιωμένη καραμέλα, κρατώντας το μήλο από το σουβλάκι. Γείρετε τη λεκάνη ελαφρώς καθώς στρέφετε το μήλο έτσι ώστε να μπορείτε να πάρετε μια ακόμη στρώση καραμέλας. Μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι για να επικαλύψει το μήλο εντελώς. Εργαστείτε γρήγορα, όπως η καραμέλα θα αρχίσει να σκληραίνει καθώς ψύχεται. Μετά την εμβάπτιση, επιτρέπει σε κάθε υπέρβαση καραμέλας να στάξει μέσα στο δοχείο πριν από τη ρύθμιση του κάτω μήλο κάτω στο ταψί.
   Η

7. Τοποθετήστε το ταψί με τα καραμελωμένα μήλα στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά να κρυώσει.
   Λευκό Σοκολάτα Dip
   

   1. Συνδυάστε δύο κύπελλα (ή μια τσάντα 12-ουγγιά) της άσπρα τσιπ σοκολάτας ψησίματος με 2 κουταλιές της σούπας λίπος στο ένα δεύτερο φούρνο μικροκυμάτων ασφαλή μπολ. Μικροκύματα μέχρις ότου όλες οι μάρκες ψησίματος λιώσει, ανάδευση του μίγματος περίπου κάθε 30 δευτερόλεπτα. Να είστε προσεκτικοί ώστε να μην υπερθερμανθεί.
      Η

   2. Βουτήξτε τα καλυμμένα καραμέλα μήλα στη λιωμένη λευκή σοκολάτα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε καλύψει ολόκληρο το μήλο. Αν θέλετε να προσθέσετε κάποια κρίση, να ρίξει τα επικαλυμμένα μήλα σε τεμαχισμένα καρύδια, χρωματισμένο ψεκάζει, θρυμματισμένα μπισκότα ή άλλο αγαπημένο κάλυμμα, ενώ η λευκή σοκολάτα είναι ακόμα υγρό.
      Η

   3. Τοποθετήστε τα μήλα πίσω επάνω το ταψί και τα βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 30 - 45 λεπτά ή μέχρι η άσπρη σοκολάτα σύνολα επίστρωση.
      Η