Τι είναι οι γλυκές νιφάδες;

Το Sweet nibblets είναι ένα όνομα που χρησιμοποιείται συνήθως για νεαρούς καρπούς γλυκού καλαμποκιού που πωλούνται συνήθως σε κονσέρβα ή κατεψυγμένο. Συγκομίζονται όταν οι κόκκοι του καλαμποκιού είναι ακόμη ανώριμοι και τρυφεροί, πριν αρχίσει να αναπτύσσεται το άμυλο. Τα γλυκά τσιμπιδάκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα πιάτα, όπως σαλάτες, σούπες, μαγειρευτά και κατσαρόλες.